Главная » Статьи » Здоровье » «Австралийский грандж» салат

«Австралийский грандж» салат

Ингредиенты:

  • 200 г ассорти листовых салатов (латук, Лолло Росса, айсберг) или крупно нарезанные листья любых других красивых сортов салата
  • 300 г помидоров «черри»
  • 50 г маслин
  • ломтики одного апельсина, очищенные от пленки
  • 100 г панира
  • 1 ч. л. масалы «бирьяни»
  • 1 авокадо
  • зелень

Соус:

  • 1 ст. л. уксуса
  • 50 мл растительного масла
  • 20 г сахара
  • зелень петрушки и базилика

Приготовление

Нагрейте растительное масло, добавьте масалу «бирьяни», затем кусочки панира. Хорошо обжарьте их. Листья различных видов салата перемешайте, добавьте соус и перемешайте снова. Затем потихоньку подсыпьте маслины, помидорки-вишенки, апельсины, тонкие ломтики авокадо и панир. Выложите салат на тарелку и украсьте ломтиками авокадо и веточкой петрушки.

Без соуса «Австралийский грандж» салат с авокадо окажется пресным. В нем не будет ни изюминки, ни перчинки.

Приготовление соуса

Белый столовый уксус тщательно взбейте с растительным маслом.  Добавьте соль и довольно большое количество сахара, соус должен быть сладковатым! Затем подсыпьте мелко нарезанную зелень петрушки, базилика.

 

 

 

Автор: Екатерина Ефимчук
Теги
Что, когда и кому: о полезных продуктах для каждого возраста
Випассана: искусство пробуждения сознания
Дзадзен
6 полезных рецептов применения имбиря в косметологии
Как запустить в своём организме процессы омоложения?
Простые способы избавления от слизи в организме
Семь способов согреться зимой. Советы доктора Аюрведы
Майкл Бак (Мукти): «Тайский массаж. Священная традиция или импровизация?»
10 народных средств для лечения бесплодия
150 лучших домашних рецептов китайской медицины
Будущее медицины на перепутье Запада и Востока
Кожных заболеваний нет! Какие болезни проявляются на коже
Артроз лекарствами не вылечить
Кхенпо Геше Ринчен Тензин Ринпоче: "Рекомендации при расстройстве доши "Слизь"
7 эффективных домашних упражнений для похудения
Узнайте чего на самом деле не хватает вашему организму

Login


Lost your password?