Главная » Статьи » Здоровье » «Австралийский грандж» салат

«Австралийский грандж» салат

Ингредиенты:

  • 200 г ассорти листовых салатов (латук, Лолло Росса, айсберг) или крупно нарезанные листья любых других красивых сортов салата
  • 300 г помидоров «черри»
  • 50 г маслин
  • ломтики одного апельсина, очищенные от пленки
  • 100 г панира
  • 1 ч. л. масалы «бирьяни»
  • 1 авокадо
  • зелень

Соус:

  • 1 ст. л. уксуса
  • 50 мл растительного масла
  • 20 г сахара
  • зелень петрушки и базилика

Приготовление

Нагрейте растительное масло, добавьте масалу «бирьяни», затем кусочки панира. Хорошо обжарьте их. Листья различных видов салата перемешайте, добавьте соус и перемешайте снова. Затем потихоньку подсыпьте маслины, помидорки-вишенки, апельсины, тонкие ломтики авокадо и панир. Выложите салат на тарелку и украсьте ломтиками авокадо и веточкой петрушки.

Без соуса «Австралийский грандж» салат с авокадо окажется пресным. В нем не будет ни изюминки, ни перчинки.

Приготовление соуса

Белый столовый уксус тщательно взбейте с растительным маслом.  Добавьте соль и довольно большое количество сахара, соус должен быть сладковатым! Затем подсыпьте мелко нарезанную зелень петрушки, базилика.

 

 

 

Автор: Екатерина Ефимчук
Теги
"Архив материалов": Вегетарианство
50 полезных привычек. (Сохраняйте себе, чтобы время от времени сверяться и соблюдать)
Аюрведа: Почему в организме накапливается избыточная слизь
Абсолютное исцеление
Беременность по аюрведе: формируем гармоничное тело и сознание малыша
Используйте замороженный лимон для борьбы со злокачественными опухолями в организме!
13 советов бывалой мамы о том, как приучить детей к здоровой еде
Исследователи выявили антиинфекционные свойства соли
Лимонная цедра лечит суставы
Эпилепсия и тибетская медицина
Здоровый позвоночник - это просто!
Все о перце
Секреты лимона
О здоровье и долголетии. Бама: деревня оптимистов-долгожителей
От речи зависит здоровье и материальное благополучие
Правила жизни для людей Капха-типа

Login


Lost your password?