Главная » Статьи » Здоровье » «Австралийский грандж» салат

«Австралийский грандж» салат

Ингредиенты:

  • 200 г ассорти листовых салатов (латук, Лолло Росса, айсберг) или крупно нарезанные листья любых других красивых сортов салата
  • 300 г помидоров «черри»
  • 50 г маслин
  • ломтики одного апельсина, очищенные от пленки
  • 100 г панира
  • 1 ч. л. масалы «бирьяни»
  • 1 авокадо
  • зелень

Соус:

  • 1 ст. л. уксуса
  • 50 мл растительного масла
  • 20 г сахара
  • зелень петрушки и базилика

Приготовление

Нагрейте растительное масло, добавьте масалу «бирьяни», затем кусочки панира. Хорошо обжарьте их. Листья различных видов салата перемешайте, добавьте соус и перемешайте снова. Затем потихоньку подсыпьте маслины, помидорки-вишенки, апельсины, тонкие ломтики авокадо и панир. Выложите салат на тарелку и украсьте ломтиками авокадо и веточкой петрушки.

Без соуса «Австралийский грандж» салат с авокадо окажется пресным. В нем не будет ни изюминки, ни перчинки.

Приготовление соуса

Белый столовый уксус тщательно взбейте с растительным маслом.  Добавьте соль и довольно большое количество сахара, соус должен быть сладковатым! Затем подсыпьте мелко нарезанную зелень петрушки, базилика.

 

 

 

Автор: Екатерина Ефимчук
Теги
Панацея от болезней — сода пищевая: польза и вред для человека
Аюрведа на каждый день: простые рецепты здоровья
10 правил раздельного питания, которые обеспечат вам хорошее пищеварение и много энергии
Женское тело: откуда такие стандарты у нас в голове?
Рекомендации Аюрведы при гипертонии
Вадим Зеланд: Перестаньте верить в болезни. Их нет!
8 причин употреблять имбирь регулярно
7 женских бед
Советы травницы Лидии Несторовны Суриной
Вереск: природное кровоочистительное средство
Как избавиться от изжоги в домашних условиях?
К здоровью через правильную осанку (метод Александера)
Тао Порчон-Линч. Секреты 100-летней преподавательницы йоги
10 принципов питания ребенка (1 год и 8 мес.) и пример меню
Правила жизни для людей Вата-типа
История и происхождение Аюрведы

Login


Lost your password?