Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Базиликовый лимонад

Базиликовый лимонад

Привет! Сегодня у меня ремейк моего любимого летнего напитка — лимонада из базилика. Это настолько вкусно, что каждый год я готовлю его ведрами)) Рекомендую!

  • на большой пучок красного базилика
  • 2 стакана кипятка
  • сок 1 небольшого лимона
  • мед (сахар по-вкусу)

Пучок базилика промыть, листья оборвать, сложить в емкость и залить кипятком, дать настояться минут 10, добавить сок лимона и мед по вкусу! Подавать горячим (как чай) или холодным как лимонад!!!

Наслаждайтесь!

Базилик происходит из Южной Азии, Африки и островов Средиземного моря. В Закавказье, на Украине, в Средней Азии выращивают три вида: базилик эвгенольный, базилик обыкновенный и базилик многолистный. Наибольшее распространение получил базилик обыкновенный или огородный
Базилик был известен в Древней Греции, Индии.

Древние греки называли базилик «окимно». Гиппократ назначал его при нервных болезнях, Плиний — против эпилепсии. Бернард де Кордон рекомендовал против мании, Гоффман — как противоспазматическое средство, Бодарт — при остановке месячных, после простуды. Однако еще Диоскорид предостерегал от злоупотребления этой специей, ибо она плохо переваривается и ухудшает зрение.

Листья базилика являются ценным источником витамина Р — рутина и провитамин А. Базилик применяют как возбуждающее средство при угнетении ЦНС, ослаблении функции дыхания и нарушении кровообращения, а также в качестве общетонизирующего средства при астении. Это употребление базилика в медицине связано с тем, что в надземной части растения содержатся камфора, хавикол и другие составные части эфирных масел.

Народная медицина траву базилика обыкновенного рекомендует при гастрите, колитах, воспалении мочевыводящих путей (пиелит, цистит), при ревматизме, а также при кашле, коклюше.

Настой из листьев базилика используется для полосканий при стоматитах, ангинах, для примочек при труднозаживающих ранах, а внутрь — как противолихорадочное, ветрогонное средство. Настой травы является эффективным лактогенным средством для кормящих женщин, а также при неврозах, головной боли, эпилепсии, бронхиальной астме, кишечных и печеночных коликах, метеоризме, отсутствии аппетита и при пониженном кровяном давлении.

Эдуард Насыров

rosa-pharm

В нашем бутике Аюрведы и восточной медицины ROSA Вы можете приобрести самые разнообразные аюрведические средства, фитопрепараты, масла, специи, благовония, косметику, продукты питания и напитки!

Автор: Роса ТВ
Теги
Здорова кухня. Палак-панір & Чапаті
Картофель, запеченный со сметаной
Советы для начинающих вегетарианцев
Всесвітній день вегетаріанства
Живая кухня
Брокколи с чесночной заправкой
Простой овощной суп с рисом, кабачком и зеленым горошком
Рудольф Краевский, Vegano Hooligano: «Купил морковки – накормил людей»
Польза вегетарианского и веганского образа жизни
Грибной суп с лесными орехами
Салат из овощей с пряным нутом
Смузи из кокосового молока, манго и апельсина
Творожный десерт с бананом и миндалем
Ароматное печенье с тахиной
Интервью с вегетарианским поваром о еде и не только
Крем суп со спаржей

Login


Lost your password?