Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Брокколи с чесночной заправкой

Брокколи с чесночной заправкой

Если вы думаете, что не любите брокколи, значит, вы не умели раньше их готовить! С этим простым рецептом вы познаете секрет зеленых соцветий одного из самых полезных овощей на свете.

Ингредиенты:
  • Брокколи 1 шт.
  • Вода 1/4 стакана
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Перец чили 1/2 ч. л.
  • Соль, молотый черный перец по вкусу
Способ приготовления:
  1. Аккуратно срежьте грубую кожицу с ножки и разделите брокколи на соцветия.
  2. В глубокой кастрюле смешайте воду, масло, мелко нарезанный чеснок, порубленный перец Чили и соль. Поперчите. Доведите смесь до кипения.
  3. Добавьте брокколи, перемешайте и накройте крышкой. Через три минуты уберите кастрюлю с огня и оставьте брокколи топиться еще несколько минут.
  4. Выложите на тарелки. Приятного аппетита!

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Здорова кухня. Палак-панір & Чапаті
Суп из кабачков с болгарским перцем
Простая аюрведическая чистка
Домашний кетчуп по старинному рецепту
10 сверхполезных свойств льняного масла
Меню для идеального пищеварения: 10 продуктов, которые хорошо бы есть почаще
Тартинад с морковью и вялеными томатами
Худеем по системе японского профессора Кацудзо Ниши
Салат с киноа и цветной капустой
Вегетарианский карри с нутом
Нежный кукурузный суп с томатами и чили
Салат из дайкона с теплым тофу
Крем-суп из цукини
Кокосовый крем с манго и бананом
Салат с яблоком, цуккини и орехами
Картофель с садовой зеленью, чесночными стрелками и юной свеклой

Login


Lost your password?