Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Брокколи с чесночной заправкой

Брокколи с чесночной заправкой

Если вы думаете, что не любите брокколи, значит, вы не умели раньше их готовить! С этим простым рецептом вы познаете секрет зеленых соцветий одного из самых полезных овощей на свете.

Ингредиенты:
  • Брокколи 1 шт.
  • Вода 1/4 стакана
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Перец чили 1/2 ч. л.
  • Соль, молотый черный перец по вкусу
Способ приготовления:
  1. Аккуратно срежьте грубую кожицу с ножки и разделите брокколи на соцветия.
  2. В глубокой кастрюле смешайте воду, масло, мелко нарезанный чеснок, порубленный перец Чили и соль. Поперчите. Доведите смесь до кипения.
  3. Добавьте брокколи, перемешайте и накройте крышкой. Через три минуты уберите кастрюлю с огня и оставьте брокколи топиться еще несколько минут.
  4. Выложите на тарелки. Приятного аппетита!

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Картофель, запеченный со сметаной
Здорова кухня: Імбир
Травы и пряности для трех Дош
Аюрведа о пряностях и питании
Специи, помогающие развить полжительные черты характера
Пряный салат из краснокочанной капусты и апельсинов
Банановый кекс с миндалем
Салат овощной с соусом "райта"
Суп минестроне (вариация)
Зеленый гороховый хумус
Салат с красной капустой, чили кинзой и медовой заправкой
Кускус с фисташками и курагой
Шоколадные булочки с камамбером
Сырное печенье с миндалем и паприкой
Крем суп со спаржей
Йогуртовое мороженое с лесными ягодами и кокосом

Login


Lost your password?