Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Брокколи с чесночной заправкой

Брокколи с чесночной заправкой

Если вы думаете, что не любите брокколи, значит, вы не умели раньше их готовить! С этим простым рецептом вы познаете секрет зеленых соцветий одного из самых полезных овощей на свете.

Ингредиенты:
  • Брокколи 1 шт.
  • Вода 1/4 стакана
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Перец чили 1/2 ч. л.
  • Соль, молотый черный перец по вкусу
Способ приготовления:
  1. Аккуратно срежьте грубую кожицу с ножки и разделите брокколи на соцветия.
  2. В глубокой кастрюле смешайте воду, масло, мелко нарезанный чеснок, порубленный перец Чили и соль. Поперчите. Доведите смесь до кипения.
  3. Добавьте брокколи, перемешайте и накройте крышкой. Через три минуты уберите кастрюлю с огня и оставьте брокколи топиться еще несколько минут.
  4. Выложите на тарелки. Приятного аппетита!

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Леках - медовый пирог на Рош Ха-шана
7 зимних продуктов для похудения
Международный день чая
Чатни ("зимний вариант")
Свекольный суп с красной капустой
Вегетарианская долма
Салат с фенхелем, яблоками и орехами
Греческий салат (вариация)
Грибной паштет с творогом и зеленью
Ароматный рис с карри и кабачком
Кускус с клюквой
Салат из цветной капусты с гранатом
4 согревающих зимних напитка для здоровья
Фетучини со спаржей, томатами и кинзой
Ягодный трайфл с соусом сабайон
Котлетки из цуккини с фетой и мятой

Login


Lost your password?