Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Брускетты с дипом из феты и припущенными цуккини

Брускетты с дипом из феты и припущенными цуккини

Добрый день! Если вы любители летним днем собраться со своими друзьями на бокальчик вина в непринужденной обстановке — то сегодняшняя закуска придется вам по душе. Приготовить ее проще простого. Приступаем!

на 4 порции

  • 100 г феты
  • 2 ст/л жирных сливой/сметаны
  • небольшой пучок зелени
  • щепотка перца
  • 2 ст/л лимонного сока
  • 1 небольшой зубчик чеснока
  • 2 ст/л ол масла
  • 1 цуккини
  • 1 луковица
  • щепотка кукрумы
  • соль и перец по вкусу
  • 1 ст/л ол масла
  • багет
  • несколько томатов черри и листья зелени для подачи

1. В тостере подсушить кусочки багета.
2. В чашу блендера сложить все ингредиенты для дипа и измельчить до однородности.
3. Лук и цуккини измельчить в комбайне или вручную небольшим кубиком.
4. В сковороде разогреть ол масло и припустить овощи 3-4 минуты, добавить соль и перец, куркуму и готовить еще 2-3 минуты. Остудить.
5. Кусочки багета намазать дипом, сверху распределить цуккини. Томаты черри нарезать на четвертинки.
6. Брускетты украсить томатами черри и зеленью. Подавать к столу!

Приятного аппетита!!!

Эдуард Насыров

rosa-pharm

В нашем бутике Аюрведы и восточной медицины ROSA Вы можете приобрести самые разнообразные аюрведические средства, фитопрепараты, масла, специи, благовония, косметику, продукты питания и напитки!

Автор: Роса ТВ
Теги
Експерт зі здорового харчування Павло Себастьянович
Здорова кухня. Вата-Чурна
Здоровая кухня: панир с жульеном из овощей
Крем-суп со шпинатом и грецкими орехами
Жюльен с курицей и грибами
Растительные масла — информация о каждом!
Салат с грушей в шампанском
Васту: РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ КУХНИ
Вегетарианский йогурт с бананом и кешью
Простой салат с киноа и пряной заправкой
Вегетарианский карри с нутом
Овощное рагу с чесноком и перцем
Pancotto - хлебный суп
Банановое мороженое с кленовым сиропом
Ризотто с томатами, морковью и апельсином
Паста со спаржей и зеленью

Login


Lost your password?