Горький вкус

Аюрведа: Горький вкус. Воздух (вайу) и эфир (акаша) — элементы, составляющие горький вкус.

Горький вкус сухой (рукша), легкий (лагху), холодный (щита)

Продукты: корень одуванчика, расторопша, желтый щавель, ревень, горькая дыня, зелень как салат-латук, шпинат и мангольд, куркума, пажитник, корень горечавки.

Горький вкус сильно увеличивает Вату, уменьшает Питту и Капху.

Считается одним из наиболее лечебных для многих видов дисбаланса ума и тела. Горькая пища и травы сушат и охлаждают, создают легкость. Содействует другим вкусам. Действует как антитоксичный и бактерицидный. Является противоядием от обморока, зуда и жжение в теле. Хорошо снижает жар. Способствует пищеварению. Очищает кровь и помогает вывести Аму из организма.

Предостережения: Слишком много горечи может привести к обезвоживанию, увеличить шероховатость, истощение, сухость. Ослабляет костный мозг и семя. Может вызвать головокружение и потерю сознания.

Автор: Роса ТВ
Теги
Альтернативні дієти
Здоровая кухня: хумус
Панчакарма - очистительная терапия
Капустные котлеты с чечевицей
Кокосовый пирог с манго без выпекания
Морковь, запеченная в горчице и кленовом сиропе
Массажные масла в Аюрведе: применение и рекомендации для разных типов конституции
Запеченный фаршированный картофель
Баклажаны под мандариновым соусом
Овощное рагу с красной капустой
Ризотто с грибами
Витаминный салат с грейпфрутом, чили и авокадо
Геннадий Кирица: Аюрведа на каждый день. День 1, часть 4
Тальятелли с цуккини и лимонным соусом
5 аюрведических советов по выведению токсинов и омоложения перед, во время и после праздников
Что такое Агнихотра. Согласование с ритмами природы

Login


Lost your password?