Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Запеканка с томатами и пастой — pasta e pomodori al forno

Запеканка с томатами и пастой — pasta e pomodori al forno

Добрый день! Сегодня у меня итальянское блюдо — вкусное, сытное, ароматное и на мой взгляд даже нарядное) Для семейного ужина то что нужно! Очень рекомендую!

На 5-6 порций:

  • 6 плотных средних томатов
  • 2 ст/л ол масла
  • 1 стакан свежих хлебных крошек
  • 1 зубчик чеснока
  • 60 гр пеккорино или пармезана
  • щепотка орегано
  • пучок петрушки/базилика
  • соль и перец по вкусу
  • 400 г пасты

соус:

  • 800 г томатов в с/с
  • 2 зубчика чеснока
  • пряности по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • 4 ст/л ол масла

июнь-5-2

1. Томаты разрезать пополам, ложкой вынуть мякоть и положить срезом вниз на бумажное полотенце. Оставить на 20 минут.
2. Тем временем в миске смешать хлебные крошки, тертый сыр, измельченные зубчик чеснока и зелень, пряности и ол масло.
3. Начинить половиной полученной массы томаты и отправить в разогретую до 200С духовку на 15-20 минут.
4. Тем временем отварить пасту альденте.
5. В сотейнике припустить чеснок на ол масле, добавить томаты, пряности соль и перец и тушить соус 15 минут.
6. Смешать пасту с соусом и половиной отложенных сухарей с сыром.
7. В форму для запекания выложить пасту с соусом, сверху выложить предзапеченные томаты срезом вниз, присыпать остатками хлебной смесью.
8. Отправить форму в разогретую до 200С духовку на 30 минут.

Вот и все! Очень-очень вкусное блюдо готово! Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров


  ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЫ О ЗДОРОВЬЕ ПО АЮРВЕДЕ  🙏 Ayurveda_UA

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

Ayurveda_Portal

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!

Автор: Роса ТВ
Теги
Здорова кухня: вегетаріанське «Кон карне»
Салат из запеченной свеклы с апельсином
4 продукта от рака, болезней Паркинсона и Альцгеймера
Специи, помогающие развить полжительные черты характера
ХРИСТИАНЕ-ВЕГЕТАРИАНЦЫ
Салат с киноа и цветной капустой
Банановый десерт с семенами чиа
Вегетарианская окрошка
Морковный суп с соусом кешью
Просто запеченный топинамбур
Хрустящий закусочный нут
Белая спаржа с халуми и тахини-заправкой
Соус аля песто из сезонной зелени
Базиликовое мороженое с клубникой
Лобио
Сознательное приготовление еды – целительный метод благополучия и счастья

Login


Lost your password?

РОСА ТВ - МІЖНАРОДНИЙ ПОРТАЛ ЗДОРОВЬЯ, АЮРВЕДИ ТА ДУХОВНИХ ПРАКТИК

 Виберіть, будь-ласка, мову перегляду та закрийте вікно хрестиком

  EnglishFrenchGermanItalianPolishRussianSpanishUkrainian