Главная » Энергия дня » Рецепт дня » Кукуруза на гриле по-мексикански

Кукуруза на гриле по-мексикански

Очень вкусный вариант кукурузы. Её можно приготовить как на гриле, так и дома в духовке.

Ингредиенты для кукурузы на гриле по-мексикански:

Основные:
  • Сыр по вкусу;
  • Кинза свежая 1 пучок;
  • Кукуруза 8 початков.

Для соуса:

  • Майонез 60 г;
  • Сливочное масло 60 г;
  • Лаймовый сок 1 шт;
  • Соус чили 1 ч. л.;
  • Паприка копченая 1 ч. л.;
  • Перец кайенский молотый ¼ ч. л.;
  • Чеснок сушеный ½ ч. л.;
  • Кумин ½ ч. л.

Способ приготовления кукурузы:

  • Смешать все ингредиенты для соуса до однородности.
  • Натереть тщательно каждый початок. Оставить немного соуса для подачи.
  • Далее завернуть початки в фольгу как конфетки. Запекать на гриле или в духовке при температуре 230С 20 минут.
  • Горячую кукурузу смазать соусом.
  • И посыпать сыром и кинзой.
  • Подавать сразу же!

Приятного аппетита!

Автор: Роса ТВ
Теги
Свекольное сабджи - здоровая кухня
Яркий витаминный салат с йогуртовой заправкой
Самбар - индийское блюдо из чечевицы
Горький вкус
Новогодний стол без вреда для здоровья
Печеный картофель с кальмарами и красной икрой
Вегетарианский чили
Вегетарианский тост с авокадо и томатами
Овощи гриль с соусом сальса
Рваный хлеб
Простой салат с кольраби, перцем и морковью
Помидоры, фаршированные рикоттой с песто
Причины, по которым я никогда не выхожу из дома без своей домашней еды
Салат из моцареллы и запеченных томатов черри
Запеченные томаты фаршированные сыром, каперсами и хлебными крошками
Чечевица с цуккини и томатами

Login


Lost your password?