Главная » Йога и Аюрведа » Аюрведа » Кумин — домашнее средство Аюрведы

Кумин — домашнее средство Аюрведы

Кумин — семена с ароматным запахом, хорошо действует на все три доши. Кумин часто употребляется в аюрведической кулинарии благодаря своему, только ему присущему вкусу и чудесным лечебным свойствам.

При «любых» жалобах по поводу расстройства пищеварения можно просто сказать: «Закрой глаза и съешь кумин!». Кумин разжигает пищеварительный огонь и улучшает всасывание минеральных веществ в кишечнике. Он действует как ветрогонное и может оказывать мягкое болеутоляющее действие. Кумин может уменьшить боль в животе, тошноту и диарею, а также способствует восстановлению тканей.

Рецепты с кумином

1. Чтобы снизить высокую температуру, смешайте равные количества семян кумина, кориандра и фенхеля, залейте ч. л. этой смеси стаканом кипятка, настаивайте 10 минут и затем выпейте.

2. При болях в желудке сделайте смесь из 1/3 ч. л. молотого кумина, щепотки асафетиды и щепотки каменной соли. Тщательно разжуйте эту смесь и запейте стаканом теплой воды.

3. При тошноте или расстройстве желудка облегчение принесет чай, приготовленный из ч. л. семян кумина и щепотки молотого мускатного ореха, настоянного в 1 стакане кипятка в течение 10 минут.

4. При вагинальных инфекциях, сопровождающихся белыми выделениями, попробуйте следующий состав: ч. л. семян кумина, ч. л. гхи, ч. л. мелко нарубленного корня солодки залить 1/2 литра кипящей воды и настаивать 10 минут. Затем процедить, охладить до температуры тела и использовать для спринцевания.

5. Чтобы уменьшить болезненность во время менструации, медленно разжуйте ложку поджаренных без масла на чугунной сковороде семян кумина. Жарить следует до появления выраженного пряного запаха. После разжевывания семян выпейте ст. л. сока алоэ.

Автор: Роса ТВ
Теги
Аюрведа и сыроедение. Совместимы ли они?
Пікулі із моркви
Суміш насіння для поліпшення травлення
Шафран - царь пряностей
Как Привести в порядок свои доши. Вата-доша
Поддержание лимфатической системы в Аюрведе
7 секретов аюрведы для здоровой и красивой кожи
Аюрведические методы омоложения
Аюрведа на каждый день. Геннадий Кирица. День 2, часть 4
Интервью с доктором Унникришнаном Тхачараккалом об Аюрведе
Медитация для вашего типа доши
Что такое здоровье с точки зрения аюрведы?
Вредные привычки в питании и свойства вкуса
Почему Аюрведа не рекомендует употреблять фруктовые соки во время еды
Диета Питта – все, что нужно знать
Панацея Аюрведы: лучшие 10 преимуществ Шиладжита

Login


Lost your password?