Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Оладьи из брокколи с пармезаном и мятой

Оладьи из брокколи с пармезаном и мятой

Добрый день! Хочу сегодня предложить вам нечто очень вкусное — прекрасные нежные оладьи из брокколи! Невероятно просты в приготовлении, в особенности если под рукой хороший блендер! Рекомендую повторить настоятельно )

На 4 порции:

  • 1 средний кочан брокколи
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 чили
  • белый хлеб (ломтик)
  • 5-6 веточек мяты
  • 2 ст/л муки
  • 30 г пармезана
  • соль и перец по вкусу
  • 2 ст/л ол масла

Как готовить:
1. Капусту разобрать на соцветия и отварить 4 минуты.
2. Замочить хлеб в воде.
3. В чашу блендера сложить чили, сыр, мяту и чеснок и измельчить.

4. Погружным блендером пробить брокколи до однородности, добавить измельченные ингредиенты, муку и замоченый хлеб. Перемешать до однородности!

5. Столовой ложкой выкладывать тесто на разогретую с небольшим количеством масла сковороду. Обжаривать до золотистости с каждой стороны.
Подавать со сметаной или сливками!Приятного аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Цветная капуста в сливках со шпинатом
Томатно-вишневый гаспачо в стаканах
Здоровая кухня: панир с жульеном из овощей
Кисло-сладкий вьетнамский суп
Включайте в рацион своего питания все 6 вкусов
Тосканский салат из красной фасоли с творожным сыром
Вегетарианские котлеты из киноа
Брускетта с рикоттой и спаржей
Carabaccia - тосканский луковый суп
Соус "Альфредо"
Андрей Счастье: «Я хочу жить всегда!»
Соленые лимоны
Салат с виноградом и козьим сыром
Простой салат с авокадо, огурцом и оливками
Оливки с хариссой и солеными лимонами
Простой салат с баклажаном, фетой и рукколой

Login


Lost your password?