Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Паста с мятным песто с цуккини и миндалем

Паста с мятным песто с цуккини и миндалем

Добрый день! Сегодня будем готовить пасту — вкусную простую и очень освежающую! Уверяю вам понравится )

На 4 порции:

  • паста
  • 50 г обжаренного миндаля
  • 1 кабачок/цуккини
  • небольшой пучок мяты
  • сок 1/2 лимона
  • 2 зубчика чеснока
  • небольшой пучок петрушки
  • 70 г пармезана
  • 100 мл ол масла
  • соль и перец по вкусу

1. Пока варится паста готовим соус.
2. Все очень просто — соединить все ингредиенты в блендере. (Кабачок обжарить до почти готовности на сковороде гриль. Если у кабачка уже ощутимые семечки — удалить их.)
3. Довести соус до своего вкуса.
4. Пасту смешать с соусом, добавить при необходимости немного воды в которой варилась паста и подавать к столу присыпать пармезаном!

Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
ГАДЖАР ХАЛАВА ИЛИ МОРКОВНЫЙ ПУДИНГ
Арбузный гаспачо
Лечебные злаки при дисбактериозе
Чем и как кормить детей: советы врача
Международный день чая
Как вывести из организма все ненужное и ядовитое?
Капустный суп с карри и красной фасолью
Густой осенний овощной суп
Салат с запеченным баклажаном и ореховым соусом
Картофель, запеченный с чесноком
Грибной суп с лесными орехами
Творожный десерт с бананом и миндалем
Тарт с рикоттой, апельсином и яблоками
Быстропироги
Салат с моцареллой, перцем, черри и заправкой "Лимон и горчица"
Тарталетки с овощами и оливками

Login


Lost your password?