Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Паста с тосканским песто

Паста с тосканским песто

Добрый день! Как вы знаете я заядлый пастоман и могу есть пасту хоть каждый день, в особенности с таким вкусным соусом как песто) Сегодня очередная вариация на тему.

На баночку песто:

  • 150 г сыра Пекорино
  • 150 г грецких орехов
  • 2 больших горсти листьев базилики
  • соль по вкусу
  • 100 мл оливкового масла extra virgin
  • 1 маленький зубчик чеснока
  • паста

1. Пекорино нарезать небольшими кубиками и измельчить до грубой крошки в чаше блендере вместе с грецкими орехами, базиликом, солью и 4 столовыми ложками оливкового масла и чесноком.
2. Влить оставшееся масло и перемешать. При необходимости добавить немного кипяченой воды (это если соус будет совсем густой)

Вот и все! Смешать с отваренной пастой альденте и подавать к столу!

Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Картофель, запеченный со сметаной
Яркий витаминный салат с йогуртовой заправкой
"Архив материалов": Вегетарианство
Ароматная каша с тыквой и ванилью
Самосы (пирожки с овощами)
Брокколи с чесночной заправкой
Худеем по системе японского профессора Кацудзо Ниши
Нежный кукурузный суп с томатами и чили
Как выбрать этичную косметику
Андрей Головинов: "Молоко и молочные продукты в Аюрведе"
Дип из тыквы и тахины
Салат с тыквой, фетой и кедровыми орехами
Просто запеченный топинамбур
Лобио
Фаршированный перец
Индийская кухня - сокровищница лечебных лекарств

Login


Lost your password?