Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Паста с тосканским песто

Паста с тосканским песто

Добрый день! Как вы знаете я заядлый пастоман и могу есть пасту хоть каждый день, в особенности с таким вкусным соусом как песто) Сегодня очередная вариация на тему.

На баночку песто:

  • 150 г сыра Пекорино
  • 150 г грецких орехов
  • 2 больших горсти листьев базилики
  • соль по вкусу
  • 100 мл оливкового масла extra virgin
  • 1 маленький зубчик чеснока
  • паста

1. Пекорино нарезать небольшими кубиками и измельчить до грубой крошки в чаше блендере вместе с грецкими орехами, базиликом, солью и 4 столовыми ложками оливкового масла и чесноком.
2. Влить оставшееся масло и перемешать. При необходимости добавить немного кипяченой воды (это если соус будет совсем густой)

Вот и все! Смешать с отваренной пастой альденте и подавать к столу!

Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Зірковий борщ з галушками
Що таке Фейхоа?
Теплый салат с цуккини и сыром "панир"
Пирожки с яблоками и корицей
Банановые оладьи
Клубничное тирамису
Кокосовый пирог с манго без выпекания
Брускетты с запеченным перцем, фетой и зеленью
Жаренная цветная капуста с йогуртом и тахиной
Фасоль запеченная в томатном соусе с травами
Зеленый гороховый хумус
Дип из тыквы и тахины
Салат из цветной капусты и печеного перца
Дарин Олиен о пяти источниках нашей суперсилы
Простой салат со свеклой и козьим сыром
Простой салат/закуска из перцев, томатов и мяты

Login


Lost your password?