Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Паста с тосканским песто

Паста с тосканским песто

Добрый день! Как вы знаете я заядлый пастоман и могу есть пасту хоть каждый день, в особенности с таким вкусным соусом как песто) Сегодня очередная вариация на тему.

На баночку песто:

  • 150 г сыра Пекорино
  • 150 г грецких орехов
  • 2 больших горсти листьев базилики
  • соль по вкусу
  • 100 мл оливкового масла extra virgin
  • 1 маленький зубчик чеснока
  • паста

1. Пекорино нарезать небольшими кубиками и измельчить до грубой крошки в чаше блендере вместе с грецкими орехами, базиликом, солью и 4 столовыми ложками оливкового масла и чесноком.
2. Влить оставшееся масло и перемешать. При необходимости добавить немного кипяченой воды (это если соус будет совсем густой)

Вот и все! Смешать с отваренной пастой альденте и подавать к столу!

Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Аюрведические рецепты детоксикации
Пікулі із моркви
Грибной паштет
Худеем по системе японского профессора Кацудзо Ниши
Зеленая еда — невероятная польза для вашего здоровья
Быстрый суп из нута
Фаршированные перцы с рисом и карри
Смузи из кокосового молока, манго и апельсина
Песто из капусты кале и лесных орехов
Салат с фенхелем, авокадо и грецким орехом
Капоната - сицилийское овощное рагу
Кускус с фисташками и курагой
Банановое мороженое с кленовым сиропом
Витаминный салат с грейпфрутом, чили и авокадо
Белая спаржа с халуми и тахини-заправкой
Простой салат с баклажаном, фетой и рукколой

Login


Lost your password?