Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Помидоры, фаршированные рисом и овощами

Помидоры, фаршированные рисом и овощами

Вегетарианская закуска, которую можно подавать на обед и ужин. Простое решение, идеальный вкус.

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза 1 банка
  • Жасминовый рис 250 г
  • Авокадо 125 г
  • Желтый перец (средний, нарезанный) 1 шт.
  • Зеленый перец (средний, нарезанный) 1 шт.
  • Красный лук (средний, нарезанный) 1 шт.
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Свежая кинза (нарезанная) 3 ст. л.
  • Лимонный сок 3 ст. л.
  • Помидоры 6 шт.
  • Соль, перец, тмин по вкусу

Способ приготовления:

  1. Отварите рис согласно инструкции на упаковке.
  2. В большой миске перемешайте все ингредиенты вместе, за исключением помидоров, и отложите в сторону.
  3. Отрежьте верхушку от помидоров и удалите внутренности.
  4. Заполните каждый помидор кукурузной смесью с рисом и подавайте к столу.

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Советы для начинающих вегетарианцев
Вареники с картофелем и грибами
Суміш насіння для поліпшення травлення
Аюрведический обеденный чай
Суп из тыквы, фенхеля и груши
Натуральные заменители энергетиков
Вегетарианская долма
Греческий салат с макаронами
ЗЕМЛЯНЕ (Earthlings)
Капустный суп с рисом
Брускетты с запеченным перцем, фетой и зеленью
Салат из цветной капусты и печеного перца
Салат из овощей-вок с имбирно-кунжутной заправкой
Мандариновый джем с пряностями
Салат с яблоком, цуккини и орехами
Сырный соус

Login


Lost your password?