Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Роллы с киноа по-мексикански

Роллы с киноа по-мексикански

Эти вкусные пикантные роллы удобно брать с собой в офис или на пикник. Они сытные, абсолютно веганские и довольно простые в приготовлении.

Ингредиенты:

  • Киноа 1 чашка
  • Консервированная фасоль 400 г
  • Консервированная кукуруза 200 г
  • Луковица 1 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Перец чили 1 шт.
  • Гуакамоле по желанию
  • Тортилья 6 шт.
  • Оливковое масло 1 ст. л.

Фотография:  в стиле , Вегетарианская, Веганская, Обед, Кулинарные рецепты, Просто, 30 минут, Мексиканская кухня, Варить, Основное блюдо, Киноа, Кукуруза, Фасоль – фото на InMyRoom.ru
Способ приготовления:

1. Приготовьте киноа, следуя инструкциям на упаковке.
2. Тем временем подготовьте овощи: нарежьте лук полукольцами, а болгарский перец и перец чили — кубиками.
3. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте овощи до мягкости (это займет около 5 минут).
4. Выложите на лепешку овощную смесь, киноа, кукурузу и фасоль.
5. Добавьте гуакамоле и закрутите ролл.
6. Повторите с остальными лепешками и подавайте.

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Прабхава в аюрведе
Вкуснейшие и сладкие цукаты из тыквы
Чем и как кормить детей: советы врача
Постное "молоко": 7 вкусных и полезных рецептов
Грибной паштет
Салат с клубникой, авокадо и козьим сыром
Запеченные корнеплоды в пряном соусе
Запеченный картофель с томатами черри, рукколой и мятным соусом песто
Андрей Счастье: «Я хочу жить всегда!»
Интервью с вегетарианским поваром о еде и не только
Салат из цветной капусты и печеного перца
Георгий Аистов: Как мы открыли вегетарианский ресторан в 90-ые и что из этого вышло
Кус кус с фетой, мятой и овощами
Вегетарианский бургер с фасолевой котлетой и овощами
Дукка - Dukkah
Творожные ньокки с соусом из цуккини

Login


Lost your password?