Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Турецкий салат с перцем гриль, хлебом и гранатовым сиропом

Турецкий салат с перцем гриль, хлебом и гранатовым сиропом

Привет! Не Италией единой развлекаю я своих друзей. Вот например приготовил легкий вкусный салатик с турецким характером! Готовится легко, ну и вкус очень интересный! Рекомендую!!!

На 3-4 порции:

  • пучок листьев салата
  • 6-8 кусков хлеба(в идеале конечно турецкая пита, но и багет тоже хорошо пойдет)
  • 1 запеченный накануне перец
  • 3-4 томата
  • 1 луковица/зеленый лук
  • зелень

для заправки:

  • 3-4 ст/л ол масла
  • 2-3 ст/л гранатового сиропа
  • сок 1/2 лимона
  • соль и перец по вкусу
  • 1 ч/л сумаха

1. Хлеб поджарить на сковороде или подсушить в тостере до золотистости. Наломать на кусочки.
Листья салата порвать. Лук нашинковать, томаты нарезать небольшими кусочками, перец очистить от кожицы и нарезать полосками.

2. Для заправки смешать все ингредиенты и довести до вкуса. В салатнике смешать все ингредиенты. Выложить в порционные тарелки, присыпать рубленной зеленью, сумахом и подавать к столу!

Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров

rosa-pharm

В нашем бутике Аюрведы и восточной медицины ROSA Вы можете приобрести самые разнообразные аюрведические средства, фитопрепараты, масла, специи, благовония, косметику, продукты питания и напитки!

Автор: Роса ТВ
Теги
Свекольное сабджи - здоровая кухня
Картофель, запеченный со сметаной
Что такое аюрведическая кулинария (часть 1)
Что, когда и кому: о полезных продуктах для каждого возраста
Клубничное тирамису
Запеченные корнеплоды в пряном соусе
Рагу из тыквы с фасолью
Хумус по-тайски
Всемирный день вегетарианства
Фасоль с чили
Лазанья "Три сыра"
Тыквенно-апельсиновый лимонад
Соленые лимоны
Салат с красной капустой, чили кинзой и медовой заправкой
Пряный салат из овощей гриль с багетом
Рулетики из кабачков с зернистым творогом, оливками и зеленью

Login


Lost your password?