Тыква с розмарином

Привет! Сегодня у меня очередное итальянское блюдо. Простое в исполнении, полезное и очень ароматное!

На 3-4 порции:

  • 500 г очищенной тыквы
  • зубчик чеснока
  • 2 ст/л ол масла
  • 1/3 стакана белого вина
  • несколько веточек розмарина
  • соль и перец по вкусу

Как готовить:

1. Тыкву нарезать небольшими кусочками. Чеснок мелко измельчить.
2. В сотейник влить масло, добавить тыкву и чеснок. Готовить тыкву 2-3 минуты не небольшом огне. Влить вино в сотейник , добавить соль и перец.
3. Сотейник накрыть крышкой и готовить минут 15-20 до мягкости тыквы.
4. Розмарин мелко измельчить.
5. Готовую тыкву выложить в порционные тарелки, присыпать розмарином и подавать к столу!

Приятного аппетита!!!

Автор: Роса ТВ
Теги
Вкуснейший домашний сыр сулугуни
Зачем нужны антиоксиданты?
Вкусный и быстрый паштет из курицы
Здоровая кухня: теплые напитки
Печеный картофель с кальмарами и красной икрой
Об аюрведическом завтраке
Клубничное тирамису
Ароматный рис с карри и кабачком
Канадский доктор, открывший «гликемический индекс», о пользе веганства
Медовые клюквенно-ореховые крекеры
Роллы с киноа по-мексикански
Простой салат с авокадо, огурцом и оливками
Запеканка с томатами и пастой - pasta e pomodori al forno
Фаршированный перец
Простой салат с баклажаном, фетой и рукколой
Ошибки начинающих веганов. Откуда столько агрессии?

Login


Lost your password?