Хумус по-тайски

Хумус — это прекрасная вегетарианская закуска на базе нута. Мы советуем использовать консервированный нут, чтобы сэкономить время, но при желании вы можете отварить его самостоятельно.

Ингредиенты:

  • Нут консервированный 400 г
  • Молоко кокосовое 75 мл
  • Сок лайма 3 ст. л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Карри 1 ст. л.
  • Масло оливковое 1 ст. л.
  • Кунжутная паста 2 ст. л.
  • Кориандр (для украшения) 2-3 веточки

Способ приготовления:

  1. Поместить все ингредиенты (кроме кориандра) в блендер и измельчить до состояния однородного пюре.
  2. При подаче украсить веточками кориандра. Лучше всего подавать хумус с лавашом и свежими овощами.

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Как приготовить Сырный суп?
Здоровая кухня: Грушевый пирог
Жгучая аджика с базиликом
Что, когда и кому: о полезных продуктах для каждого возраста
Упма. Аюрведическая кухня
Во время еды держите мысли чистыми
Еда для плоского живота: 5 полезных продуктов
Тартинад с морковью и вялеными томатами
Васту: РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ КУХНИ
Черничное ризотто с голубым сыром
Картофельный салат с оливками, огурцом и сыром
Овощное рагу с чесноком и перцем
Шоколадный кейк попс "Олень Рудольф"
Цветная капуста с томатным соусом и оливками
Кабачки фаршированные грибами и томатами
Ошибки начинающих веганов. Откуда столько агрессии?

Login


Lost your password?