Хумус по-тайски

Хумус — это прекрасная вегетарианская закуска на базе нута. Мы советуем использовать консервированный нут, чтобы сэкономить время, но при желании вы можете отварить его самостоятельно.

Ингредиенты:

  • Нут консервированный 400 г
  • Молоко кокосовое 75 мл
  • Сок лайма 3 ст. л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Карри 1 ст. л.
  • Масло оливковое 1 ст. л.
  • Кунжутная паста 2 ст. л.
  • Кориандр (для украшения) 2-3 веточки

Способ приготовления:

  1. Поместить все ингредиенты (кроме кориандра) в блендер и измельчить до состояния однородного пюре.
  2. При подаче украсить веточками кориандра. Лучше всего подавать хумус с лавашом и свежими овощами.

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Зірковий борщ з галушками
Аюрведические советы на летний период
Зачем нужны антиоксиданты?
Лучшие фаршированные перцы
Райта со свеклой
Что такое аюрведическая кулинария (часть 1)
Суміш насіння для поліпшення травлення
Райта з помідорами
Меню для идеального пищеварения: 10 продуктов, которые хорошо бы есть почаще
Салат с фенхелем, яблоками и орехами
Салат с клубникой, авокадо и козьим сыром
Картофельный тарт
Запеченный фаршированный картофель
Тальятелли с цуккини и лимонным соусом
Тушенный порей с томатами
Рулетики из кабачков с зернистым творогом, оливками и зеленью

Login


Lost your password?