Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Цветная капуста с соусом из голубого сыра с фундуком

Цветная капуста с соусом из голубого сыра с фундуком

Привет! Сегодня у нас очень быстрое, но тем не менее интересное и вкусное блюдо! Цветная капуста с прекрасным соусом из горгонзолы. На все про все 10 минут!

На 4 порции:

  • 1 кочан цв капусты
  • 150 г горгонзолы
  • 1/2 стакана сливок или сметаны средней жирности
  • 1 ст/л виски/коньяка
  • щепотка зерен кумина (опционально)
  • 50 г жаренного фундука
  • соль и перец

Как готовить:

1. Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до готовности.
2. В блендере соединить все ингредиенты для соуса и измельчить до однородности.
3. В тарелку выложить соус, сверху соцветия капусты, присыпать орешками по желанию и подавать к столу!
4. Блюдо вкусное и теплое и в остывшем виде.

Приятного аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
ПОЧЕМУ ЖЕНЩИНАМ ПОЛЕЗНЫ СЛАДОСТИ?
Крем-суп со шпинатом и грецкими орехами
Салат с тунцом и помидорами
Советы диетолога: Антидепрессивный рацион
Кислый вкус
Жареный рис
Макароны "улитки" запеченные с баклажанами и сыром
ВЕГЕТАРИАНСТВО В ВЕДИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЕ
Салат с клубникой, авокадо и козьим сыром
Гратен с кабачками, томатами и 3 видами сыра
Фасоль с чили
Медовые клюквенно-ореховые крекеры
Шоколадный кейк попс "Олень Рудольф"
Рождественские кольца шортбред с лавандой
Утренняя рисовая каша на кокосовом молоке с манго
Кокосовый крем с манго и бананом

Login


Lost your password?