Цветная капуста с соусом из голубого сыра с фундуком

Привет! Сегодня у нас очень быстрое, но тем не менее интересное и вкусное блюдо! Цветная капуста с прекрасным соусом из горгонзолы. На все про все 10 минут!

На 4 порции:

• 1 кочан цв капусты
• 150 г горгонзолы
• 1/2 стакана сливок или сметаны средней жирности
• 1 ст/л виски/коньяка
• щепотка зерен кумина (опционально)
• 50 г жаренного фундука
• соль и перец

Как готовить:

1. Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до готовности.
2. В блендере соединить все ингредиенты для соуса и измельчить до однородности.
3. В тарелку выложить соус, сверху соцветия капусты, присыпать орешками по желанию и подавать к столу!
4. Блюдо вкусное и теплое и в остывшем виде.

Приятного аппетита!!!

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!