Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Цветная капуста с соусом из голубого сыра с фундуком

Цветная капуста с соусом из голубого сыра с фундуком

Привет! Сегодня у нас очень быстрое, но тем не менее интересное и вкусное блюдо! Цветная капуста с прекрасным соусом из горгонзолы. На все про все 10 минут!

На 4 порции:

  • 1 кочан цв капусты
  • 150 г горгонзолы
  • 1/2 стакана сливок или сметаны средней жирности
  • 1 ст/л виски/коньяка
  • щепотка зерен кумина (опционально)
  • 50 г жаренного фундука
  • соль и перец

Как готовить:

1. Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до готовности.
2. В блендере соединить все ингредиенты для соуса и измельчить до однородности.
3. В тарелку выложить соус, сверху соцветия капусты, присыпать орешками по желанию и подавать к столу!
4. Блюдо вкусное и теплое и в остывшем виде.

Приятного аппетита!!!

Автор: Роса ТВ
Теги
Сыроедческая паста
Здоровая кухня: салат "Фантазия"
Во время еды держите мысли чистыми
Вегетарианский плов
Фасоль с помидорами
Энергетические ореховые шарики с лаймом
Вегетарианская лазанья с баклажанами
Сэндвич с авокадо, рикоттой и томатами
Рваный хлеб
Салат с виноградом и козьим сыром
Паста с соусом из запеченных овощей
Смузи с бананом, кокосовым молоком и мятой
Тарталетки с овощами и оливками
Рулетики из кабачков с зернистым творогом, оливками и зеленью
Баклажан фаршированный овощами
Куркума Латте чудо - напиток для вас и вашей семьи

Login


Lost your password?