Чесночное картофельное пюре с маслом, лимоном и зеленью

17 Апрель, 2018

Здоровая кухня Рецепт дня

332

Привет! Сегодня готовим картофель. Вернее картофельное пюре. Что может быть интересного во всем знакомом блюде? Поверьте, может! При всей своей простоте и доступности это блюдо невероятно вкусное!!

На 2-3 порции:

500 г отваренного картофеля
4 ст/л ол масла
2 зубчика чеснока
цедра 1/2 лимона и сок целого(по вкусу)
соль и перец по вкусу
небольшой пучок измельченной зелени

Все предельно просто — остывший картофель пюрировать толкушкой, добавить все остальные ингредиенты (чеснок и зелень конечно измельчить, цедру натереть, сок выдавить). Перемешать и можно подавать к столу! С маринованностями, оливками или например с йогуртом и лавашом.

Приятного аппетита!!!

Эдуард Насыров

В нашем бутике Аюрведы и восточной медицины ROSA Вы можете приобрести самые разнообразные аюрведические средства, фитопрепараты, масла, специи, благовония, косметику, продукты питания и напитки!