7 продуктов, которые дарят нам бодрость

Какие продукты, если включить их в ежедневный рацион, помогут Вам чувствовать бодрость.

В черном списке

Диетологи и эксперты по Аюрведе (древнее учение и наука о здоровой жизни) советуют убрать эти продукты из рациона как минимум на 2 недели.

• Картофель относится к энергоотнимающим продуктам. Чтобы избавиться от хронической усталости – минимум блюд из картофеля в ежедневном меню.

• Еда из холодильника. Через 4−5 часов приготовленная пища теряет свои полезные свойства и начинает способствовать появлению шлаков в организме. Срок годности нарезанного салата – примерно 30−40 минут.

• Разогретая пища. Она снижает уровень энергии в организме и способствует появлению хронической усталости.

• Продукты, прошедшие длительную термическую обработку (соки, магазинное молоко, соусы), квашеные продукты, консервы и копчености, выдержанные сыры. Продукты тамаса. При длительной обработке из них постепенно уходила жизненная энергия и в процессе переваривания, они отнимают энергию у нас.

Мы есть то, что мы едим, и наш рацион во многом в ответе за наше настроение и успехи.

Прочтите статью: «Мы – то, что мы едим. Что такое саттвическая, раджастическая, тамастическая пища в Аюрведе».

7 продуктов, которые дарят нам бодрость

Считается, что источник энергии, которая приходит к нам из пищи, – это солнце, то получается, что фрукты, овощи и злаки питаются солнечной энергией. Съедая свежие овощи – организм получает солнечную энергию и забывает об усталости. Среди самых энергичных продуктов: орехи (семечки), бобы, йогурт, шпинат, морковь, овсянка, бананы.

                Орехи (семечки) обеспечивают поступление в организм магния, который помогает справиться с усталостью мышц. Плюс – в орехах и семечках масса белка, основном поставщике энергии в клетки. Но не забывайте, что орехи (семечки)  ˜– настоящая калорийная бомба.

                Йогурт (натуральный) пополняет организм бифидобактериями, составляющими главную опору иммунитета и хорошего настроя. Кроме того, йогурт – отличный диетический продукт, запускающий систему пищеварения.

                Бобы (чечевица, фасоль, горох) содержат целый кладезь полезных веществ: белка, железа, тиамина, марганца, фосфора. Блюда из бобовых помогут забыть о привычной сонливости и вялости.

                Шпинат является превосходным источником витамина С и железа, которое играет решающую роль в борьбе с усталостью.

                Морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е, К, в ней присутствует каротин – вещество, которое в организме человека превращается в энергонаполняющий витамин А. Натощак съедайте столовую ложку моркови с ложкой пророщенных семян и пары капель оливкового масла или йогурта.

                Овсянка является богатым источником тиамина, недостаток которого приводит к потере аппетита и чувству усталости.

                Банан  – настоящий склад энергии. Ни один растительный продукт на столь долгое время не заряжает организм энергией (45−60 минут), как банан. При этом его калории составляют легкоусвояемые углеводы – сахароза, фруктоза и глюкоза.

О здоровом питании – смотрите рецепты Здоровая кухня «Роса ТВ».

Бутик Аюрведы и восточноймедичины «Роса» — лучшее со всего мира – к вашим услугам!

Indian spices, four bowls with pulse, legumes, fresh coriander, ginger, garlic and dried cardamom, cloves, cinnamon on black background, copy space