Рецепты Аюрведы: Лучшие специи для молока »
Каждое растение, из которых изготавливают специи, обладает своей индивидуальной энергетикой — «характером». Энергетика растения на тонком уровне воздействует на психику (ум и эмоции) Подробнее…
Перловая каша «аля ризотто» с овощами »
Добрый день! Начать ноябрь я хочу с очень вкусного и простого в исполнении блюда из хорошо знакомой нам перловой крупы, которая, по моему скромному мнению, совершенно недооценена в наших краях. Блюдо готовится на раз-два, поэтому уверен, что вас оно равнодушным не оставит!
Подробнее...
Аюрведа: приготовление и усвоение пищи — сакральный процесс »
Каждое наше желание, каждый наш помысел порождают в пространстве определенный мыслеобраз, который называется элементалом. От того, насколько гармоничны или дисгармоничны, греховны или добродетельны наши желания и помыслы, зависит то, как их образы будут выглядеть.
Подробнее...
6 аюрведических вкусов и где их взять »
Аюрведа делит пищу на шесть вкусов – сладкий, кислый, соленый, горький, острый и вяжущий. Многие продукты питания обладают сразу несколькими вкусами – например, Подробнее…
Маха-прасад или величайшая милость »
Вкушение пищи считается физическим и мирским поступком, не имеющим связи с душой. Сейчас я приведу некоторые соображения, что лежат в основе распространенных представлений, Подробнее…
Осенний период в Аюрведе »
Аюрведа осень относит к Вата периоду, который соответствует происходящим вокруг изменениям: на улице становится ветрено, холодно, а природа высушивается и «стареет».
Подробнее...
Питание в Аюрведе. Коротко о главном »
Аюрведа – единственная система медицинских знаний, которая признает наличие индивидуальных типов метаболизма.
«Что одному пища, другому – яд», — гласит известная Подробнее…
Домашняя аптечка по специям »
Анис – острый сладкий.
Легкое действие, усиливает перестальтику кишечника, нормализует секреторную функцию пищеварительного тракта. При слабом пищеварении, болезнях брюшной полости, легких, печени, Подробнее…
Как еда влияет на наш мозг »
Все что мы едим, жуем или просто проглатываем оказывает влияние на наш самый важный орган — мозг. Как еда может воздействовать на него?
Что есть на обед в соответствии с нашей дошей »
Согласно аюрведической мудрости, обед должен быть самой большой трапезой дня. Это связано с тем, что в полдень огонь или сила пищеварения, известная как Подробнее…
Осознавая связь »
Можно ли вести процветающий, интересный, современный образ жизни, и при этом порядочный, рациональный и сострадательный? Да, это возможно! В документальном фильме «Осознавая связь» Подробнее…
21 миф о вегетарианстве »
Вегетарианский образ жизни окутан множеством самых разнообразных мифов. Попробуем разобраться с самыми распространенными иллюзиями и заблуждениями о вегетарианстве и мясоедении и предоставить читателям нашего сайта Подробнее…
Ты то, что ты ешь! »
Человек есть то, что он есть — говорили древние врачи-философы. Если бы они знали, что сегодня в молочно-клубничном коктейле 54 химических элемента, и Подробнее…
Как перейти на здоровое питание по аюрведе — 10 рекомендаций »
Современное питание среднего жителя европейского мегаполиса значительно отличается от естественного. Древняя наука Аюрведа учит нас прислушиваться к себе и выбирать свой рацион в Подробнее…
Необычные специи: что попробовать? »
Специи… Вы пробовали когда-нибудь раскрыть их магию? Превращали с их помощью привычные блюда во что-то совершенно иное, непривычное, заморское?.. Увлечение специями начинается с Подробнее…
Аюрведа. Пищевая таблица с эффектами влияния на доши, раса, вирья, випак »
Первое ощущение вкуса вещества, положенного на язык, называется раса. После того, как вещество проглочено и попало в желудок, сразу (или чуть позже) возникает Подробнее…
Натуропат Евгений Тихомиров: типичные болезни вегетарианцев »
Нередко, меняя тип питания с традиционного на растительный, люди сталкиваются с рядом проблем и могут даже подорвать здоровье, а не Подробнее…
Масала Чай »
Многие наивно думают, что чай масала старинный индийский напиток, традиционный, как расам или пури. Но это такое же распространенное заблуждение, как и привычка считать полосатую индийскую Подробнее…
Аюрведические рекомендации на летний период »
Летом, т.е. когда достаточно жарко, мы становимся свидетелями преобладания в климате “огненной” доши – Питты. Поэтому именно в это время года Питта-доша Подробнее…
Положительное влияние специй на характер человека »
Имбирь — придаст Вам способность противостоять трудностям. Он активизирует умственную деятельность, улучшает память. Имбирь дает возможность находиться весь день в бодром состоянии, снимает Подробнее…
Как увеличить пищеварительный огонь »
Агни увеличивается от острого, кислого и соленого вкусов и уменьшается от сладкого, вяжущего и горького, хотя горький вкус, принимаемый в небольшом количестве Подробнее…
