Жареный индийский рис »
Индийская кухня оставляет простор для фантазии повара. В этом рецепте основные ингредиенты выбираете вы сами. Добавьте овощи по вкусу: это могут быть зеленая фасоль, горох, морковь и сладкий перец. При желании можно включить в рецептуру грибы или жареные орехи.
Подробнее...
Марва Оганян: «Смерть идет из кишечника!» Советы опытного врача-натуропата »
Марва Оганян — врач-натуропат, биохимик, профессионал с 45-летним стажем работы. Эта мудрая женщина считает, что такие, казалось бы, неизлечимые болезни, как рак, диабет, Подробнее…
Диета Вата – все, что нужно знать »
В Аюрведе акцент делается на диете как терапевтической и профилактической мере для здоровья. Аюрведическое питание, наиболее подходящее для вашего типа тела, полезно для Подробнее…
6 вкусов по Аюрведе »
Согласно ведической традиции, ум управляет органами чувств. С другой стороны, состояние ума и психики в целом сильно зависят от впечатлений, приходящих через органы Подробнее…
Аюрведа и основы диетологии »
Аюрведа классифицирует пищу прежде всего на основе биологического и энергоинформационного действия пищи.
Современная наука обычно классифицирует продукты питания по химическому составу, то есть Подробнее…
Снижение веса в Аюрведе »
В современном мире проблема лишнего веса чрезвычайно актуальна. Существует бесчисленное количество всевозможных диет, препаратов и теорий, большинство из которых основано либо на жёстком ограничении питания и скрупулёзном подсчёте калорий и энергетических затрат организма, либо на приёме различных препаратов, которые обещают быстрое снижение веса без труда.
Подробнее...
Елена Гордишевская: Самое важное в следовании аюрведическим рекомендациям – спокойствие и здравый смысл »
Интервью с специалистом в области Аюрведы и восточных практик Еленой Гордишевской.
Мастер Шоу Дао, Тай Чжен Фей, Муай Чайя Преподаватель искусства цигун Инструктор Подробнее…
5 специй для вкусного и полезного кофе »
В какой-то мере, аюрведа кофе относит к ядам, однако не все так плохо. Существует ряд рекомендаций, которые позволяют нейтрализовать негативное влияние кофеина на Подробнее…
Искусство еды по Аюрведе »
Аюрведа предлагает много простых и практичных советов о том, как правильно есть. Большая часть из них нам известна, но освежить память никогда не помешает, тем более что искусство правильного питания освоить не так-то просто!
Подробнее...
Натуропат Евгений Тихомиров: типичные болезни вегетарианцев »
Нередко, меняя тип питания с традиционного на растительный, люди сталкиваются с рядом проблем и могут даже подорвать здоровье, а не Подробнее…
Как еда влияет на наше настроение и счастье с точки зрения Аюрведы »
Вадья Манохар Палакурти (Vaidya Manohar Palakurthi) — очень уважаемый аюрведический эксперт в западном мире и Индии. Он практикует аюрведу 33 года.
В статье Подробнее…
Почему Аюрведа не рекомендует употреблять фруктовые соки во время еды »
Фруктовые соки отлично подходят тем, у кого нет «настроения» есть целые фрукты (это определенно намного более здоровый вариант). Во время гриппа или инфекции Подробнее…
10 рекомендаций по здоровому питанию »
Вся мудрость мира сводится к простой истине: еда – это жизнь. Ритуал приема пищи не имеет временных, культурных и религиозных рамок. Пища священна, а акт ее приема – непосредственное единение с божественной энергией природы.
Подробнее...
Питание по Аюрведе – советы доктора Дурре Шахвара »
По словам главного врача Индийской клиники семейной медицины доктора ДУРРЕ ШАХВАР, подбор аюрведической диеты — дело индивидуальное. Правила питания здесь имеют глубокие теоретические Подробнее…
Масала Чай »
Многие наивно думают, что чай масала старинный индийский напиток, традиционный, как расам или пури. Но это такое же распространенное заблуждение, как и привычка считать полосатую индийскую Подробнее…
Здоровое питание: 22 ведических правила »
Эти правила приводятся в Ману-Самхите. Люди в ведической цивилизации знали эти правила и следовали им.
Подробнее...
Осознавая связь »
Можно ли вести процветающий, интересный, современный образ жизни, и при этом порядочный, рациональный и сострадательный? Да, это возможно! В документальном фильме «Осознавая связь» Подробнее…
Полезные продукты для вашего конституционного типа. Зимняя версия »
Правило аюрведического питания № 1: есть еду, которая соответствует сезону
Это действительно очень просто. Распечатайте списки продуктов для каждого сезонного сбора урожая, обведите Подробнее…
Что есть на обед в соответствии с нашей дошей »
Согласно аюрведической мудрости, обед должен быть самой большой трапезой дня. Это связано с тем, что в полдень огонь или сила пищеварения, известная как Подробнее…
Как еда влияет на наш мозг »
Все что мы едим, жуем или просто проглатываем оказывает влияние на наш самый важный орган — мозг. Как еда может воздействовать на него?
Что Аюрведа может рассказать о Вашем типе пищевого расстройства »
Пищевое расстройство – это серьезное нарушение пищевого поведения, в итоге приводящее к дисбалансу в теле, мыслях, эмоциях и отношениях. Излечиваясь, мы снова обретаем гармонию и единство тела, ума и духа.
Подробнее...
