Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Суп с нутом и перцем

Суп с нутом и перцем

Добрый день! Сегодня будем варить супчик. Какой? Конечно итальянский))) Легкий в приготовлении и очень вкусный! Рекомендую:

Ингредиенты:

  • 1 стакан отваренного нута
  • 1 болгарских перца
  • 2 стакана измельченных томатов
  • 2 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • тимьян
  • 2 ст/л ол масла
  • соль и перец по вкусу
  • зелень для подачи

Как готовить:

1. Лук и чеснок мелко измельчить. Перец и картофель нарезать кубиком.
2. В кастрюле с толстым дном смешать лук, чеснок, перец, картофель и ол масло.
3. Готовить на среднем огне 5 минут, затем добавить томаты, тимьян, соль и перец — продолжить готовить около 15 минут под крышкой. Добавить нут и при необходимости воду (если в хотите чуть более жидкий суп) Готовить еще минут 10 .
4. Добавить в суп измельченную зелень и подавать к столу!

Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Леках - медовый пирог на Рош Ха-шана
Домашний сыр "Паприка"
7 проблем, с которыми бананы справляются лучше всяких таблеток
Суп-пюре из спаржи
Печеный перец с орегано
Смузи с персиком, клубникой, черникой, мятой и овсянкой
Запеченные корнеплоды в пряном соусе
Салат овощной с соусом "райта"
Вегетарианская лазанья с баклажанами
Пряный чаудер с кукурузой
Дарья Прунцева: Я говорила вегетарианцам: «Вы умрете без мяса». А потом решила это проверить
Маринованная красная капуста
Банановое мороженое с кленовым сиропом
Тимбалини с баклажаном, бамией и вялеными томатами
Булочки фаршированные овощами гриль и сыром
Оливки с хариссой и солеными лимонами

Login


Lost your password?