Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Суп с нутом и перцем

Суп с нутом и перцем

Добрый день! Сегодня будем варить супчик. Какой? Конечно итальянский))) Легкий в приготовлении и очень вкусный! Рекомендую:

Ингредиенты:

  • 1 стакан отваренного нута
  • 1 болгарских перца
  • 2 стакана измельченных томатов
  • 2 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • тимьян
  • 2 ст/л ол масла
  • соль и перец по вкусу
  • зелень для подачи

Как готовить:

1. Лук и чеснок мелко измельчить. Перец и картофель нарезать кубиком.
2. В кастрюле с толстым дном смешать лук, чеснок, перец, картофель и ол масло.
3. Готовить на среднем огне 5 минут, затем добавить томаты, тимьян, соль и перец — продолжить готовить около 15 минут под крышкой. Добавить нут и при необходимости воду (если в хотите чуть более жидкий суп) Готовить еще минут 10 .
4. Добавить в суп измельченную зелень и подавать к столу!

Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Здорова кухня. Палак-панір & Чапаті
4 продукта от рака, болезней Паркинсона и Альцгеймера
Имбирный чай (Аюрведа)
Пирог с тыквой, сыром бри, шпинатом и орешками
Творожно-черничный десерт
Тыква с розмарином
Песочное печенье с сыром
Быстропироги
Рис со сливочным соусом с пореем и мускатным орехом
Фруктовый салат с йогуртом и савоярди
Хрустящий закусочный нут
Прованский хлеб фугас
Салат по турецки с баклажанами
Салат с яблоком, томатами и сыром
Апельсиновый салат с финиками, солеными лимонами, чили и кинзой
Ужин: рекомендации и рецепты Аюрведы

Login


Lost your password?