Фаршированные перцы с рисом и карри »
Добрый день! Сегодня хочу поделиться с вами вариацией на тему запеченных перцев которые готовил для нас с отцом. Сытно, вкусно и не сложно.
Подробнее...Хрустящий салат с фетой, чили, луком и мятой »
Добрый день! Предлагаю сегодня приготовить вкусную закуску-салат по мотивам турецкой мезе. Очень просто и вкусно - к тому же из совсем привычных продуктов.
Подробнее...Капустный суп с томатами, чили и кабачком и карри »
Добрый день! Будем сегодня готовить обед!) Вкусный легкий в исполнении суп с капустой - уверен вам понравится, так же как и нам с отцом!
Подробнее...Свекольный суп с красной капустой »
Нежнейший свекольный крем-суп с краснокочанной капустой готовится очень просто и достаточно быстро. Обязательно попробуйте этот замечательный вариант первого блюда.
Подробнее...Греческий салат (вариация) »
Добрый день! Я очень люблю греческий салат поэтому сегодня хочу предложить вам один из вариантов - вкусно и сочно! Приступаем:
Подробнее...Вегетарианская долма »
Блюдо, широко распространенное в странах Закавказья, представляет собой завернутую в виноградные листья начинку из риса и фарша. Однако сегодня рекомендуем попробовать вегетарианскую долму.
Подробнее...Марокканский суп из бобов и овощей (харира) »
Ингредиенты:
3 л воды
250 г коричневой чечевицы
250 г сваренного турецкого гороха
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. асафетиды
600 Подробнее…
Вегетарианский карри с нутом »
В основе блюда лежит нут - непривычный для классического карри ингредиент. Богатый клетчаткой, аминокислотами и витаминами, он вкупе с цветной капустой позволяет сделать блюдо достаточно сытным.
Подробнее...Морковно-имбирный суп »
Легкий красочный суп сочетает множество оттенков специй и приятную сладость моркови. Он наполнит вашу кухню уютными ароматами и согреет вас зимним вечером.
Подробнее...Кус кус с фетой, мятой и овощами »
Добрый день! Если вы любите кус кус и табуле - то эта вольная вариация на заданную тему вам непременно понравится! Готовил для друзей - они остались более чем довольны) Так что рекомендуем!
Подробнее...Рис с томатами и овощами »
Добрый день! Сегодня будем готовить рис. Не то паэлья не то плов - что-то среднее. Вкусный ароматный рис с овощами! Обязательно повторите )
Подробнее...Марокканский салат из моркови »
Классический марокканский салат, пряный и острый. Оставьте его мариноваться на несколько часов, а лучше - на целую ночь. Вам обязательно понравится результат.
Подробнее...Рагу с перцем и баклажаном »
Добрый день, друзья! Сегодня вновь и Италия, рецепт из той же замечательной книги Паоло Петрони. правда с моими изменениями как обычно) Рекомендую эту прекрасную закуску:
Подробнее...Вегетарианский плов »
Предлагаю рецепт сочного и маслянистого вегетарианского плова. Для его приготовления нам понадобится следующее:
Ингредиенты для вегетарианского плова
— рис круглозерный 700 гр. — морковь Подробнее…
Кабачки фаршированные грибами и томатами »
Добрый день! Сегодня мы приготовим невероятно вкусные кабачки на итальянский манер. Технология простая, а результат достоин праздничного стола (ну по крайней мере так кажется) Приступаем!
Подробнее...Запеченные овощи (простой рецепт) »
Добрый день! Сегодня у меня рецепт для лентяев))) Простой и вкусный ужин, для которого нужно несколько минут времени) Рекомендую!
Подробнее...Баклажаны с сыром и томатным соусом »
Добрый день! Все мы любим классику - баклажаны с томатами. Итальянцы не исключение) Вариация на тему гратена родом из любимой страны!) Рекомендую:
Подробнее...Суп из маша »
Суп богат белками, легко переваривается и полезен людям с проблемами пищеварения. Он уравновешивает все три доши.
Подробнее...Спагетти с соусом из петрушки с брынзой »
Добрый день! Сегодня у меня вновь ремейк старенького рецепта из блога - и вам напомнить и фото обновить). Этот замечательный и простой соус отлично подходит к рыбе, картошке, рису или пасте. Зелень вы можете использовать и другую и сотворить соус из укропа, базилика, шпината или других любимых трав - главное не боятся экспериментировать!
Подробнее...Салат с томатами и кукурузой »
Этот полезный легкий салат с чудесной сливочной заправкой выступит прекрасным гарниром к курице на гриле или запеченной рыбе.
Подробнее...Гуакамоле по-гречески »
Этот легкий, но питательный соус вы можете подать с кукурузными чипсами, сырным лавашом, питой или свежими овощами. Получится быстрая и очень полезная закуска.
Подробнее...