Запеканка из пасты с горошком и фасолью »
Добрый день! Был я недавно у отца - а он так любит фасоль, что решил приготовить нам ужин. Осталась лишняя фасоль, и на следующий день я в целях ее утилизации приготовил вот такую незамысловатую запеканку. Вкусно, сытно и совсем не сложно! Нам понравилось, теперь делюсь и с вами )
Подробнее...
Тыквенный суп с помидорами »
Существует множество рецептов тыквенного супа. Каждый из них по-своему оригинален и вносит приятное разнообразие в весенне-зимнее меню.
Подробнее...
Время для получения духовного знания и счастья (Брахма-мухурта) »
Учителя Аюрведы рассматривают правильный распорядок дня как сильное оздоровительное средство и посвящают этому начальные главы в своих канонических книгах.
Диначарья, или постоянное следование Подробнее…
Портобелло запеченные с сырами »
Доброго вам дня! Сегодня будем готовить портобелло - это такие большие шампиньоны которые очень вкусно запекать с начинками. В блоге уже было несколько вариантов, теперь станет на один больше))) Очень вкусная закуска!
Подробнее...
Некоторые виды несовместимых комбинаций в Аюрведе »
Мы выбрали некоторые сочетания продуктов, которые считаются вредными, с точки зрения Аюрведы.
Подробнее...
Тартинад с морковью и вялеными томатами »
Тартинад – это паста, которую принято подавать на закуску. Ее также можно использовать в качестве дополнения к брускеттам и сэндвичам.
Подробнее...
Специи и пряности (их целебные свойства) »
Специи издревле применяются человеком, причем не только как вкусовые пищевые добавки, но и как средства, регулирующие пищеварение, и как лекарственные средства. Официально родиной специй Подробнее…
Прянный морковный суп с имбирем за 5 минут »
Морковь является основным источником альфа- и бета-каротина. Она богата питательными веществами, такими как кальций, калий, витамин А и витамин С. Каротиноиды и антиоксиданты, Подробнее…
Общая гигиена в Аюрведе Svasthavṛtta »
Вы когда-нибудь задумывались о том, что многие современные концепции здорового образа жизни были провозглашены в Аюрведе давным-давно? В Аюрведе, мануалы, предназначенные для ведения Подробнее…
Оливковый тапенад »
Тапенад - непривычное русскому уху слово - блюдо родом из французского Прованса. В переводе с провансальского диалекта французского языка tapena означает "каперсы", которые и легли в основу этой ароматной закуски.
Подробнее...
Подготовка организма к зиме с точки зрения Аюрведы »
Шесть аюрведических сезонов имеют немного другие характеристики, чем в Европе. Например, зима начинается тогда, когда вам приходится одеть свитер. Есть ранняя и поздняя Подробнее…
Аюрведа: 5 способов заботы о щитовидной железе »
Если вы постоянно чувствуете слабость и усталость, раздражаетесь по незначительным поводам, чувствуете боль в суставах, скорее всего, у вас проблемы с щитовидной железой
Ризотто с томатами, морковью и апельсином »
Очень люблю и уважаю ризотто! Вариантов этого блюда несметное количество, а посему плацдарм для экспериментов всегда открыт. Сегодня предлагаю очередной эксперимент, который, на мой взгляд, очень удачный! Вкусно так, что я 2 порции подряд съел)
Подробнее...
Аюрведические преимущества черного перца для здорового пищеварения »
Черный перец «Король специй» — одна из наиболее часто используемых специй по всему миру. При добавлении к рецептам черный перец мгновенно усиливает Подробнее…
Овощное рагу с красной капустой »
Сегодня будем готовить густое овощное рагу с красной капустой. Это блюдо отлично согреет после зимней прогулки, а его цвет подарит хороше настроение!
Подробнее...
Аюрведа для спортсменов »
Существует три фундаментальных аюрведических принципа или цели, которые доказывают высокую результативность – будь она физическая или умственная:
Снижение уровня амы (токсинов) в организме. Подробнее…
Гуакамоле по-гречески »
Этот легкий, но питательный соус вы можете подать с кукурузными чипсами, сырным лавашом, питой или свежими овощами. Получится быстрая и очень полезная закуска.
Подробнее...
Паста с соусом из запеченных овощей »
Этот соус я называю детсадовским так как приготовить его может любой. А главное что при своей элементарности он невероятно вкусен! К тому же вариаций в зависимости от наличия продуктов в холодильнике может быть масса.
Подробнее...
Вегетарианский борщ »
Мама моей подруги готовит вкуснейший вегетарианский борщ. Выведав у нее все секреты его приготовления и испытав их на практике, предлагаю рецепт вегетарианского борща Подробнее…
Домашние средства Аюрведы от кашля »
Кашель представляет собой природную рефлекторную реакцию организма на раздражение в горле. Существует два вида кашля: один – влажный и связанный со слизью (мокротой); а другой – сухой без присутствия слизи.
Подробнее...
Как оставаться здоровой и красивой всю зиму »
Мы посмотрим на зиму с точки зрения аюрведы и расскажем вам, что нужно делать для того, чтобы и зимой оставаться в хорошей форме.
