Овощное рагу с чечевицей »
Доброе утро! Сегодня у меня овощи, много овощей в виде вкуснейшего рагу! Это сытное блюдо станет прекрасным обедом или ранним ужином в летний день! Подавать можно как самостоятельное блюдо, так и в сопровождении с рисом, картофелем и тд. Кстати вкусно даже в холодном виде)
Подробнее...Овощное рагу с кольраби »
Добрый день! В этом году у меня выросло много капусты колраби - поэтому немного вас поспамлю рецептами с ней) Начну с вкуснейшего сезонного рагу!) Вариант для семейного ужина перед вами
Подробнее...Прянный морковный суп с имбирем за 5 минут »
Морковь является основным источником альфа- и бета-каротина. Она богата питательными веществами, такими как кальций, калий, витамин А и витамин С. Каротиноиды и антиоксиданты, Подробнее…
Вегетарианский борщ »
Мама моей подруги готовит вкуснейший вегетарианский борщ. Выведав у нее все секреты его приготовления и испытав их на практике, предлагаю рецепт вегетарианского борща Подробнее…
Овощной салат с баклажанной икрой в лаваше »
Добрый день! Вы же в курсе, как я не люблю усложнять себе жизнь) Поэтому очень одобряю простые и понятные рецепты) Например, сегодня хочу вам предложить вот такой элементарный перекус - мы с отцом оценили)
Подробнее...Аюрведа и ароматерапия — древнейший способ достижения здоровья и гармонии »
Аромат – чудо природы, который способен поднять настроение, успокоить ум, оказать целительное воздействие на организм в целом. Иногда достаточно вдохнуть ароматы прекрасных цветков, чтобы наше настроение поднялось. Поэтому ароматерапии в аюрведе отводится отдельное место, ведь использование ароматов может ускорить процесс выздоровления.
Подробнее...Самбар — индийское блюдо из чечевицы »
Самбар — традиционное блюдо из чечевицы в Южной Индии.
Ингредиенты для Самбар: 120 г туар-дала или красной чечевицы, 200 г помидоров, 1 ч.л. Подробнее…
Фаршированные перцы с рисом и карри »
Добрый день! Сегодня хочу поделиться с вами вариацией на тему запеченных перцев которые готовил для нас с отцом. Сытно, вкусно и не сложно.
Подробнее...Пряность, дарующая ясный ум »
Приобретя кардамон однажды, вы будете очарованы нежнейшим ароматом и насыщенным, сладковато-терпким вкусом с множеством оттенков, оцените его благотворное действие Подробнее…
Томатные котлеты из чечевицы »
Вкусные, сытные и ароматные веганские котлетки из чечевицы - отличный летний вариант перекуса!
Подробнее...Сэндвич с авокадо, рикоттой и томатами »
Вегетарианский не значит постный и безвкусный - хрустящий сэндвич с сочной пикантной начинкой понравится даже отъявленным мясоедам.
Подробнее...Рис с нутом, хрустящим луком и пряностями »
Добрый день! Сегодня готовим рис с нутом - сытно, пряно - отличный осенний обед/ужин на мой взгляд) Очень вам рекомендую:
Подробнее...Запеченный картофель с паприкой и карри »
Добрый день! Сегодня у меня приготовлен для вас очень простой рецепт картофеля - запеченного, ароматного, хрустящего - иногда можно себя побаловать )
Подробнее...Морковный суп с соусом кешью »
Этот суп может стать изюминкой вашего вегетарианского меню. Пюре из моркови и картофеля порадует жизнерадостным оранжевым цветом. Имбирь подарит остроту вкуса. Кешью-соус станет отличным заменителем взбитых сливок - молочная текстура ореховой мякоти - прекрасная идея для тех, кто придерживается диеты или имеет аллергию на лактозу.
Подробнее...Чечевичный суп с томатами и баклажанами »
Добрый день! Любите вкусные, насыщенные ароматные сезонные супчики? Тогда предлагаю сегодня приготовить именно такой! Остроту можете регулировать с помощью уменьшения количества чили, в остальном же уверен суп понравится всем вашим домочадцам.
Подробнее...Суп из кабачков с болгарским перцем »
Ингредиенты:
1 л овощного бульона 2 кабачка длиной около 30 см 2 ст. ложки масла гхи 1 красный или желтый перец, нарезанный тонкими Подробнее…
Фаршированный перец »
Сегодня будем тушить перцы, фаршированные вкуснейшим пряным рисом с турецким характером. Приступаем!
Подробнее...Картофель, фаршированный сыром фета и оливками »
Предлагаем попробовать очень необычный вариант запеченного картофеля, который мы будет фаршировать пикантной начинкой с сыром фета и оливками.
Подробнее...Пять специй для стимулирования и балансировки пищеварения »
Жевание горстки тмина, фенхеля, кардамона и семян кориандра после еды по-прежнему является обычной практикой в Индии. Вот почему вы часто найдете чашу семян Подробнее…
Котлетки из цуккини с фетой и мятой »
Добрый день! Сезон цуккини и кабачков в самом разгаре, и поэтому я просто не могу не поделится с вами этим вкусным простым рецептом не то оладушек, не то котлеток - очень и очень достойные внимания)
Подробнее...Рулетики из кабачков с зернистым творогом, оливками и зеленью »
Добрый день друзья! Сегодня предлагаю приготовить очень вкусную и простую закуску из сезонных кабачков и творога. Закуска готовится легко, ее не стыдно подать гостям на стол или домашним на завтрак/полдник. Зернистый творог в сочетании с овощами, солеными оливками и свежей зеленью - полезно и очень вкусно!
Подробнее...