Итальянский салат с макаронами »

В Италии макароны используют даже при приготовлении салатов, что делает их более сытными. Советуем вам тоже попробовать.

Суп из авокадо с томатами черри, перцем и кинзой »

Любите удивлять своих любимых? Уважаете авокадо и гуакамоле? Тогда этот суп вы просто обязаны повторить) Простой и постный, он же веганский суп. Угощайтесь!

Спагетти с томатами »

Сколько бы вариантов итальянской пасты не существовало, с этим блюдом можно экспериментировать бесконечно. Данный рецепт – очередное подтверждение этого утверждения.

Хрустящий закусочный нут »

Привет! Остался у меня варенный нут - хотел было по привычке в морозилку до лучших времен отправить, но вспомнил этот прелестный рецепт) Вот и сделал ремейк и порадовал гостей:

Гаспачо с запеченными томатами черри »

Добрый день! Сегодня будем готовить замечательный сезонный супчик из томатов. Вариаций его много, даже в блоге у меня уже есть парочку, но я вам хочу сказать что данный суп имеет полное право на собственное место под солнцем).

Овощной штрудель »

Привет, друзья! Сегодня у меня ремейк для вас! Вкусный и очень простой пирог/штрудель который может быть как веганским так и вегетарианским) Все на ваше усмотрение! Пирог проверен годами.

Паста со сладким перцем »

Легкий ужин, изюминка которого - идеальное вкусовое сочетание: перец и розмарин.

Капоната — сицилийское овощное рагу »

Капоната - традиционное сицилийское овощное рагу с добавлением оливок и каперсов - идеально впишется в ваш постный рацион.

Крем суп со спаржей »

Добрый день! Сегодня хочу поделится с вами нежнейшим супчиком из любимой спаржи! Если есть возможность - обязательно приготовьте:

Овощное рагу с нутом »

Добрый день! Сегодня предлагаю приготовить вкусный, сытный и быстрый ужин из сезонных продуктов. Готовим овощное рагу с нутом.

Рагу с перцем »

Добрый день! Продолжаю изучать кулинарную книжку Паоло Петрони про тоскансую кухню) Сегодня будем готовить рагу с перцами - очень вкусное и совсем не сложное в приготовлении!

Самбар — индийское блюдо из чечевицы »

Самбар — традиционное блюдо из чечевицы в Южной Индии.

Ингредиенты для Самбар: 120 г туар-дала или красной чечевицы, 200 г помидоров, 1 ч.л. Подробнее…

Марокканский салат из моркови »

Классический марокканский салат, пряный и острый. Оставьте его мариноваться на несколько часов, а лучше - на целую ночь. Вам обязательно понравится результат.

Суп из маша »

Суп богат белками, легко переваривается и полезен людям с проблемами пищеварения. Он уравновешивает все три доши.

Рис с нутом, хрустящим луком и пряностями »

Добрый день! Сегодня готовим рис с нутом - сытно, пряно - отличный осенний обед/ужин на мой взгляд) Очень вам рекомендую:

Лобио »

Добрый день! Если вы любите грузинскую кухню и фасоль - наверняка любите и лобио) Вариантов его приготовления множество - предлагаю свой)

Рис с томатами и овощами »

Добрый день! Сегодня будем готовить рис. Не то паэлья не то плов - что-то среднее. Вкусный ароматный рис с овощами! Обязательно повторите )

Суп-пюре из спаржи »

Летом не хочется готовить наваристые супы со множеством ингредиентов, а вот простой суп-пюре из спаржи как раз отлично подойдет, тем более делается он очень быстро.

Вегетарианская лазанья с баклажанами »

Лазанья - это популярное блюдо итальянской кухни. В классическом варианте оно готовится из мясного фарша. Однако сегодня существует большое многообразие вариантов лазаньи. Например, вегетарианская.

Салат с фенхелем, авокадо и грецким орехом »

Сладковатый вкус фенхеля, приятный хруст зелени и грецкого ореха, аромат песто и дижонской горчицы — и вот ваш салат тянет уже, как минимум, Подробнее…

Простой салат с перцем гриль рукколой и пармезаном »

Доброе утро! Решил поделится с вами очень простым и тем не менее очень вкусным рецептом салата! Легкий, практически летний! Настоятельно рекомендую!