Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Брускетты с черри и песто с крапивой

Брускетты с черри и песто с крапивой

Добрый день! Сегодня у меня для вас простая и вкусная закуска, которая придется по душе любителям крапивки, таким как я))

На 1 небольшую баночку:

  • 50 г руколы
  • 30 г листьев крапивы
  • 70 г орехов(кешью/грецкий/миндаль)
  • 100 мл растительного масла
  • цеда и сок 1/2 лимона
  • 1 зубчик чеснока
  • соль и перец по вкусу
  • 40 г тертого пармезана (можно и вовсе без него если вы веган)
  • подсушенный багет
  • томаты черри

1. Все просто — все ингредиенты для песто сложить в блендер и измельчить до однородности. Попробовать и добавить по своему вкусу лимонный сок или орехов или масла — так как пропорция приблизительный — все зависит от вашего вкуса и предпочтений.
2. Тосты щедро намазать соусом, сверху выложить томаты и можно подавать к столу!

Этот соус также хорошо пойдет к пасте или овощам. Приятного аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Чечевица: полезные и целебные свойства
Аюрведические советы на летний период
Що таке Фейхоа?
Суп із Кокама
Гвоздика. Лечебные свойства. Аюрведа
Приготовление и хранение пряностей. Аюрведа
Питайтесь живой пищей
7 проблем, с которыми бананы справляются лучше всяких таблеток
Суп минестроне (вариация)
Томаты фаршированный рисом
Баклажаны под мандариновым соусом
Салат из дайкона с теплым тофу
Медовые клюквенно-ореховые крекеры
Дарья Прунцева: Я говорила вегетарианцам: «Вы умрете без мяса». А потом решила это проверить
Баклажаны с томатами в греческом стиле
Хрустящий закусочный нут

Login


Lost your password?