Грибной суп с лесными орехами

Этот нежный суп подарит вам ароматы настоящего леса. Свежие грибы (шампиньоны, белые или вешенки), фундук и нежные сливки — стоит приготовить, чтобы порадовать близких воспоминанием о лете.

Ингредиенты:

• Гриб 600 г
• Репчатый лук 1 шт.
• Петрушка 2 веточки
• Сливки 3 ст. л.
• Сливочное масло 50 г
• Мука 40 г
• Вода 1 л
• Овощной бульонный кубик 2 шт.
• Соль, перец по вкусу
• Лесной орех (фундук) 1 горсть

Способ приготовления:

1. Грибы промыть и почистить.
2. Бульонные кубики растворить в горячей воде.
3. Лук нарезать и обжарить в сливочном масле в глубоком сотейнике. Добавить муку и хорошо перемешать до однородной густой массы. Постепенно добавить бульон.
4. Выложить грибы, петрушку, довести до кипения и варить на слабом огне  без крышки в течение 30 минут. В завершение добавить сливки, снять с огня и перемешать. При желании можно использовать блендер.
5. Подавать на стол, посыпая дробленым фундуком.

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!