Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Гуакамоле по-гречески

Гуакамоле по-гречески

Этот легкий, но питательный соус вы можете подать с кукурузными чипсами, сырным лавашом, питой или свежими овощами. Получится быстрая и очень полезная закуска.

Ингредиенты:

  • Спелый авокадо 2 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Сушеные томаты 1 ст. л.
  • Помидоры черри 30 г
  • Красный лук 40 г
  • Сушеный орегано 1 ч. л.
  • Свежая петрушка 2 ст. л.
  • Оливки «Каламата» (без косточек) 4 шт.
  • Морская соль, молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Мелко нарежьте сушеные томаты, красный лук, петрушку и оливки.
2. Помидоры черри нарежьте на четвертинки.
3. Выложите в миску мякоть авокадо, добавьте сок одного лимона и тщательно разомните вилкой.
4. Добавьте к авокадо сушеные томаты, красный лук, петрушку, оливки, помидоры черри, орегано и хорошо перемешайте.
5. Приправьте солью и перцем.
6. Подавайте сразу (гуакамоле можно хранить в холодильнике 2-3 дня).

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Салат из помидоров и земляники с зеленью и твердым сыром
Открытый пирог цукини с козьим сыром
9 важных сигналов о сбое в организме
Пряный салат из краснокочанной капусты и апельсинов
Морковно-имбирный суп
Рацион летом: гид по самым полезным травам
Фаршированные кабачки с фасолевой начинкой и томатным соусом
Запеченные овощи (простой рецепт)
Брускетта с маринованным перцем и фетой
Смузи из киви, закваски с апельсином и овсянкой
Запеченный картофель с паприкой и карри
Тарталетки с овощами и оливками
Пряный салат из овощей гриль с багетом
Запеченный баклажан с финиками, чили и фенхелем
Сладкий перец фаршированный фетой
Сознательное приготовление еды – целительный метод благополучия и счастья

Login


Lost your password?