Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Гуакамоле по-гречески

Гуакамоле по-гречески

Этот легкий, но питательный соус вы можете подать с кукурузными чипсами, сырным лавашом, питой или свежими овощами. Получится быстрая и очень полезная закуска.

Ингредиенты:

  • Спелый авокадо 2 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Сушеные томаты 1 ст. л.
  • Помидоры черри 30 г
  • Красный лук 40 г
  • Сушеный орегано 1 ч. л.
  • Свежая петрушка 2 ст. л.
  • Оливки «Каламата» (без косточек) 4 шт.
  • Морская соль, молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Мелко нарежьте сушеные томаты, красный лук, петрушку и оливки.
2. Помидоры черри нарежьте на четвертинки.
3. Выложите в миску мякоть авокадо, добавьте сок одного лимона и тщательно разомните вилкой.
4. Добавьте к авокадо сушеные томаты, красный лук, петрушку, оливки, помидоры черри, орегано и хорошо перемешайте.
5. Приправьте солью и перцем.
6. Подавайте сразу (гуакамоле можно хранить в холодильнике 2-3 дня).

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Здорова кухня. Палак-панір & Чапаті
Суп із Кокама
9 важных сигналов о сбое в организме
Очищаем сосуды вкусно! Долой лекарства!
Соль (Аюрведа)
Салат с тофу, апельсином и кешью
Пряный салат из краснокочанной капусты и апельсинов
Греческий салат с макаронами
Веганские смородиновые кексы на цельнозерновой муке
Funghi in salsa aioli - грибы с айоли
Брускетты из ржаного хлеба со свеклой и фетой
Детский ягодный пунш
Фасолево-томатный суп с фетой в средиземноморском стиле
Смузи из киви, закваски с апельсином и овсянкой
Паста с томатно-имбирным соусом и грибами
Кус-кус с манго , огурцом и чили

Login


Lost your password?