Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Кус кус с фетой, мятой и овощами

Кус кус с фетой, мятой и овощами

Добрый день! Если вы любите кус кус и табуле — то эта вольная вариация на заданную тему вам непременно понравится! Готовил для друзей — они остались более чем довольны) Так что рекомендуем!

На 4 порции:

  • 150 г кус куса
  • 1 перец
  • 1 чили
  • 2 огурца
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 небольшая луковица
  • 200 г томатов черри
  • большой пучок мяты
  • пучок кинзы/базилика
  • сок 1 лимона
  • 4-5 ст/л ол масла
  • соль и перец по вкусу
  • 150 г феты

1. Кус кус приготовить по инструкции (я просто запариваю в горячей воде в течении 5 минут)
2. Овощи мелко нарезать, зелень измельчить. Фету нарезать небольшим кубиком.
3. В большой миске смешать кус кус, овощи, зелень, заправить ол маслом, соком лимона, еще раз перемешать и можно подавать к столу!

Приятного аппетита!!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Теплый салат с цуккини и сыром "панир"
Сыроед Андрей Калякин
Что такое аюрведическая кулинария (часть 1)
Вяжущий вкус
Здоровая кухня. Лаймовый суп
Как приготовить напиток из зеленого кофе в зернах
Вегетарианство в ведической культуре
Грибной суп с диким рисом
Чабатта с баклажаном гриль, томатами и брынзой
Быстрый суп из нута
Фасоль с чили
Паста с соусом из запеченных овощей
Тофу с овощами
Плоский итальянский хлеб с песто - Testaroli di pontremoli
Ризотто с грушей и пармезаном
Молодой картофель с куркумой с лимоном, чили и кориандром

Login


Lost your password?