Пряный чаудер с кукурузой

Этот суп хорош и в предложенном нами вегетарианском варианте.

Ингредиенты:

• Картофель 430 г
• Кукурузные зерна (консервированные) 340 г
• Сельдерей 1 стебель
• Сливочное масло 2 ст. л.
• Мука 1 ст. л.
• Паприка 1 ст. л.
• Овощной бульон 1 л
• Густые сливки 1 ст. л.
• Соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
2. Мелко нарежьте сельдерей.
3. Растопите масло в большой кастрюле.
4. Добавьте муку, размешайте, а затем добавьте паприку.
5. Добавьте овощной бульон, картофель, сельдерей, соль и перец.
6. Варите на слабом огне 10-12 минут (картофель только начнет смягчаться).
7. Добавьте кукурузу и доведите до кипения.
8. Варите, периодически помешивая, на слабом огне еще 10-15 минут (до готовности картофеля).
9. Добавьте густые сливки и сразу же подавайте.

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!