Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Суп из авокадо с томатами черри, перцем и кинзой

Суп из авокадо с томатами черри, перцем и кинзой

Любите удивлять своих любимых? Уважаете авокадо и гуакамоле? Тогда этот суп вы просто обязаны повторить) Простой и постный, он же веганский суп. Угощайтесь!

На 2 порции:

  • 2 спелых авокадо
  • 1 красная луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 стебель сельдерея (опционально)
  • 2 ст/л ол масла
  • соль и перец по вкусу
  • сок 1 лайма
  • томаты черри и кинза для подачи
  • 1/2 болгарского перца для подачи
  • чили для подачи
  • бульон/кипяченая вода.

Все быстро и просто:

1. Обжарить измельченные лук и чеснок на ол масле, добавить сельдерей и еще прожарить 2-3 минуты.
2. Добавить в овощи измельченный авокадо, посолить и поперчить. Влить сок лайма и измельчить блендером. Добавлять бульон до получения желаемой консистенции.
3. Перец, чили и зелень измельчить. Черри нарезать пополам или на 4 части.
4. Готовый суп разлить в тарелки, добавить нарезанные томаты черри, рубленную зелень, перец и чили, можно также немного свежего лука. Капнуть несколько капель ол масла.

Суп можно подавать как теплым так и холодным! Приятного аппетита!!

Эдуард Насыров


  ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЫ О ЗДОРОВЬЕ ПО АЮРВЕДЕ  🙏 Ayurveda_UA

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

Ayurveda_Portal

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!

Автор: Роса ТВ
Теги
Зачем нужны антиоксиданты?
Оливкова олія - ключ до молодості
Суміш насіння для поліпшення травлення
Имбирный чай (Аюрведа)
Упма. Аюрведическая кухня
Питайтесь живой пищей
Как приготовить напиток из зеленого кофе в зернах
Брускетта с рикоттой и спаржей
Греческий салат (вариация)
Морковно-фасолевые котлетки
Шоколадно-миндальный соус-дип
Картофель с соусом из голубого сыра
Лимонад из апельсиновой кожуры
Брускетта с авокадо и крем сыром
Гратен из цукини с томатным соусом с базиликом
Булочки с розмарином и сухофруктами - Pandiramerino

Login


Lost your password?

РОСА ТВ - МІЖНАРОДНИЙ ПОРТАЛ ЗДОРОВЬЯ, АЮРВЕДИ ТА ДУХОВНИХ ПРАКТИК

 Виберіть, будь-ласка, мову перегляду та закрийте вікно хрестиком

  EnglishFrenchGermanItalianPolishRussianSpanishUkrainian