Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Плоский итальянский хлеб с песто — Testaroli di pontremoli

Плоский итальянский хлеб с песто — Testaroli di pontremoli

Привет! Сегодня у меня вновь итальянское блюдо — то ли паста, то ли хлеб — очень интересный и вкусный, к тому же очень простой рецепт!

На 4 порции:

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан воды
  • 4 ст/л домашнего соуса песто
  • сыр пармезан по желанию
  • соль по вкусу
  • масло растительное или сливочное для жарки

1. В миске смешать муку соль и воду — получается жидкое как для оладий тесто(даже немного гуще).
2. В чугунной сковороде разогреть масло (должно тонким слоем покрыть дно сковороды). Выливать тесто (представьте что готовим толстый блин)))) и жарить хлеб по 5 минут с каждой стороны на среднем огне.
3. Поджарить весь хлеб.
4. Нарезать хлеб на небольшие кусочки — 5 см например.
5. Опустить кусочки хлеба в кипящую воду — выключить огонь и дать «отдохнуть» хлебу около минуты. 6Вынуть хлеб и сразу смешать с соусом песто(или вкусным оливковым маслом) и подавать к столу!

Интересная технология и очень вкусная закуска! Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров


  ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЫ О ЗДОРОВЬЕ ПО АЮРВЕДЕ  🙏 Ayurveda_UA

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

Ayurveda_Portal

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!

Автор: Роса ТВ
Теги
Как нельзя пить чай — 9 заблуждений
Здорова кухня. Вата-Чурна
Аюрведа для женщин (тип конституции Вата)
Острый вкус
Чем и как кормить детей: советы врача
Осознавая связь
Веганские блины с картошкой и сладким перчиком
Закуска с клубникой и моцареллой
Паста с овощами и лимонным соусом
Вегетарианский суп Фо
Лимонный сорбет на йогурте
Чесночный суп с чеддером
Ризотто с грушей и пармезаном
Пряный салат из овощей гриль с багетом
Базиликовое мороженое с клубникой
Творожные ньокки с соусом из цуккини

Login


Lost your password?

РОСА ТВ - МІЖНАРОДНИЙ ПОРТАЛ ЗДОРОВЬЯ, АЮРВЕДИ ТА ДУХОВНИХ ПРАКТИК

 Виберіть, будь-ласка, мову перегляду та закрийте вікно хрестиком

  EnglishFrenchGermanItalianPolishRussianSpanishUkrainian