Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Белая спаржа с халуми и тахини-заправкой

Белая спаржа с халуми и тахини-заправкой

Добрый день! Как я и обещал — приготовил для вас рецепт вкусного и простого блюда со спаржей!) Немного времени и у вас на столе изысканный обед под бокал вина!) Мои друзья очень оценили, теперь рекомендую и вам!

На 2-3 порции:

  • 500 г белой спаржи
  • 250 г сыра халуми

Заправка:

  • 3 ст/л жирной сметаны/сливок/густого йогурта
  • 1 ст/л тахини
  • сок 1/3 лимона
  • соль и перец по вкусу
  • 2 ст/л ол масла
  • 1 зубчик чеснока измельчить
  • микрогрин для подачи

1. На сковороде гриль приготовить спаржу, в ней же поджарить сыр халуми до золотистости.
2. В миске смешать все ингредиенты для заправки.
3. В блюдо выложить спаржу, сверху распределить сыр, полить все соусом и украсить по желанию микрогрином.

Сразу подавать к столу! Приятного аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Лучшие фаршированные перцы
Аюрведа и сыроедение. Совместимы ли они?
"10 тезисов": Вегетарианство
Дикий рис с сельдереем и кедровым орехом
7 проблем, с которыми бананы справляются лучше всяких таблеток
Быстрый суп из красной чечевицы
Грибной паштет с творогом и зеленью
Брускетты из ржаного хлеба со свеклой и фетой
Шоколадные булочки с камамбером
Зеленый тапенад с оливками, каперсами и миндалем
Мороженое манго-клубника на кокосовом молоке
Фаршированный лук порей с рисом и зеленью
Сырное печенье с миндалем и паприкой
Суп аля минестроне с молодой капустой, вялеными томатами и сванской солью
Пряный салат из овощей гриль с багетом
Турецкий салат с перцем гриль, хлебом и гранатовым сиропом

Login


Lost your password?