Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Белая спаржа с халуми и тахини-заправкой

Белая спаржа с халуми и тахини-заправкой

Добрый день! Как я и обещал — приготовил для вас рецепт вкусного и простого блюда со спаржей!) Немного времени и у вас на столе изысканный обед под бокал вина!) Мои друзья очень оценили, теперь рекомендую и вам!

На 2-3 порции:

  • 500 г белой спаржи
  • 250 г сыра халуми

Заправка:

  • 3 ст/л жирной сметаны/сливок/густого йогурта
  • 1 ст/л тахини
  • сок 1/3 лимона
  • соль и перец по вкусу
  • 2 ст/л ол масла
  • 1 зубчик чеснока измельчить
  • микрогрин для подачи

1. На сковороде гриль приготовить спаржу, в ней же поджарить сыр халуми до золотистости.
2. В миске смешать все ингредиенты для заправки.
3. В блюдо выложить спаржу, сверху распределить сыр, полить все соусом и украсить по желанию микрогрином.

Сразу подавать к столу! Приятного аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Всесвітній день вегетаріанства
Вегетарианский борщ
Киноа с грибами
Молочный шейк с клубникой, розовой водой и мятой
Рататуй
Паста с томатами, сливками и баклажаном
Клафути на соевом молоке с черешней
Жаренная цветная капуста с йогуртом и тахиной
Рождественский шоколадный смузи
Каша с хурмой и куркумой
Салат с тыквой, фетой и кедровыми орехами
Гуакамоле по-гречески
Тыквенный суп с помидорами
Овощной весенний салат с брынзой и йогуртовой заправкой
Цуккини с чили и медом
Запеченный картофель "4 сыра"

Login


Lost your password?