Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Вегетарианский суп Фо

Вегетарианский суп Фо

В классическом варианте этот вьетнамский суп подают к столу с курицей или говядиной. Предлагаем приготовить суп Фо в вегетарианском варианте. Легко и вкусно!

Ингредиенты:

  • Бадья 2 шт.
  • Корица 1 палочка
  • Душистый перец горошком 1 ст. л.
  • Гвоздика 1/2 ч. л.
  • Репчатый лук 1/2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Корень имбиря 2 см
  • Грибы (шиитаке) 120 г
  • Соевый соус 3 ст. л.
  • Рисовый уксус 1 ст. л.
  • Рубленый зеленый лук 2 стебля
  • Китайская капуста 2 кочана
  • Эдамаме 1/2 чашки
  • Рисовая лапша 120 г
  • Лайм для подачи
  • Базилик для подачи
  • Соус чили для подачи

Способ приготовления:

  1. В средней кастрюле смешайте бадьян, палочку корицы, душистый перец и гвоздику. Поставьте на средний огонь и подержите около 30 секунд до появления аромата.
  2. Добавьте воду, измельченные лук и чеснок, нарезанный имбирь и ножки грибов шиитаке. Варите на медленном огне в течение 20 минут, затем процедите и верните жидкость обратно в кастрюлю.
  3. Нарежьте шляпки грибов шиитаке и добавьте их в кастрюлю вместе с соевым соусом, рисовым уксусом и рубленым зеленым луком. Варите на медленном огне 15 минут, затем добавьте китайскую капусту и готовьте еще 8 минут.
  4. Лапшу приготовьте, следуя инструкции на упаковке.
  5. Разлейте суп по чашкам, добавьте лапшу.
  6. Подавайте с ломтиками лайма, соусом чили и базиликом.

  ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЫ О ЗДОРОВЬЕ ПО АЮРВЕДЕ  🙏 Ayurveda_UA

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

Ayurveda_Portal

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!

Автор: Роса ТВ
Теги
Міф про молоко
Коріандр
Сушеные помидоры черри с розмарином
Вареники с картофелем и грибами
Секреты осеннего питания
Рагу з болгарського перцю
Сырные лепешки
Васту: РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ КУХНИ
Рататуй
Вегетарианский чили
Сахарная кукуруза жаренная в пряном масле
Смузи из кокосового молока, манго и апельсина
Овощной весенний салат с брынзой и йогуртовой заправкой
Полезные конфеты из сухофруктов
Фруктово-ягодный салат с дыней
Шоколад, аюрведа, депрессия, и непонимание себя - в чем связь

Login


Lost your password?

РОСА ТВ - МІЖНАРОДНИЙ ПОРТАЛ ЗДОРОВЬЯ, АЮРВЕДИ ТА ДУХОВНИХ ПРАКТИК

 Виберіть, будь-ласка, мову перегляду та закрийте вікно хрестиком

  EnglishFrenchGermanItalianPolishRussianSpanishUkrainian