Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Клубничное тирамису

Клубничное тирамису

Тирамису с клубникой — нежнейшая вариация известного итальянского десерта. Клубничный тирамису идеален летом, в сезон клубники.

Ингредиенты:

  • 400 г клубники
  • 4 ст.л. мультивитаминного сока
  • ½ лимоны
  • 50 г сыра маскапоне
  • 250 г творога
  • 200 г йогурта
  • 1 пакет загуститель для сливок
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • жидкий подсластитель или сахар по усмотрению
  • 130 г бисквитного печенья

Как приготовить:

1. Клубнику помыть, очистить.

2. 150 г клубники и мультивитаминный сок положить в высокую посуду и пюрировать блендером. Из лимона выжать сок, по-вкусу добавить в клубнику лимонный сок.

3. В большую чашку выложить маскапоне, творог и йогурт. Загуститель для сливок смешать с ванильным сахаром и высыпать в чашку с маскапоне. Хорошо перемешать с помощью ручного миксера, добавить подсластитель или сахар по-усмотрению.

4. Форму ( 25×11 см) застелить пищевой пленкой.

5. Половину бисквитного печенья сахарной стороной вниз положить в форму, полить половиной клубничного пюре.

6. Половину крема из маскапоне, творога и йогурта выложить сверху на печенье. Разровнять.

7. Оставшуюся клубнику нарезать тонкими дольками, 2/3 выложить сверху на крем. Теперь выложить в форму оставшееся печенье сахарной стороной вниз.

8. 2 ст.л. клубничного пюре поставить охлаждаться, остальное выложить на печенье. Оставшийся крем выложит сверху, закрыть форму пищевой пленкой и поставить на 3 часа охлаждаться.

9. Выложить готовое тирамису на блюдо, убрать пленку, разрезать на 4 части. Разложить по тарелкам, подавать с клубничным пюре и кремом.

Приятного аппетита!


  ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЫ О ЗДОРОВЬЕ ПО АЮРВЕДЕ  🙏 Ayurveda_UA

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

Ayurveda_Portal

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!

Автор: Роса ТВ
Теги
Секреты осеннего питания
Доверяйте интуиции
Ведический повар Сатья Дас
ЗАВТРАК С ГУАКАМОЛЕ
Боннский суп: суперсжигатель лишнего веса
Природные средства для иммунитета: экстракт грейпфрутовых косточек
Грибной суп с диким рисом
Ароматный рис с карри и кабачком
Томатный суп с баклажаном, кукурузой и бамией
Брускетты из ржаного хлеба со свеклой и фетой
Суп хмели-сунели с овсянкой
Салат с булгуром, кинзой и пряной заправкой
Тосты с салатом из баклажан по-румынски
Пряный салат из овощей гриль с багетом
Печенье шотбред
Сицилийская паста с баклажанами Pasta alla norma

Login


Lost your password?

РОСА ТВ - МІЖНАРОДНИЙ ПОРТАЛ ЗДОРОВЬЯ, АЮРВЕДИ ТА ДУХОВНИХ ПРАКТИК

 Виберіть, будь-ласка, мову перегляду та закрийте вікно хрестиком

  EnglishFrenchGermanItalianPolishRussianSpanishUkrainian