Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Паста со сладким перцем

Паста со сладким перцем

Легкий ужин, изюминка которого — идеальное вкусовое сочетание: перец и розмарин.

Ингредиенты:

  • Паста 400 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло по вкусу
  • Красный сладкий перец 2 шт.
  • Розмарин 1/2 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Гранулированный чеснок 1/4 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Пармезан по вкусу

Способ приготовления:

  1. Поставьте на огонь большую кастрюлю с водой. Посолите ее.
  2. Порежьте красный сладкий перец небольшими кусочками.
  3. Разогрейте в сковороде оливковое масло. В это время очистите чеснок и надавите на него ладонью, чтобы он треснул. Положите в сковороду, обжарьте до золотистого цвета и удалите.
  4. Положите перец, паприку, розмарин, чеснок и тушите 20 минут под крышкой на маленьком огне. Потом снимите крышку и готовьте еще 5 минут на среднем огне, чтобы выпарилась влага. Посолите и поперчите.
  5. Сварите пасту, положите ее к перцу, перемешайте, посыпьте сыром.
Автор: Роса ТВ
Теги
Картофель, запеченный со сметаной
Рецепт дня: Капустные оладьи
Дикий рис с сельдереем и кедровым орехом
Вкусное вегетарианство по Аюрведе
Сэндвич-врап с салатом латук, клубникой и авокадо
Вегетарианские шашлычки из цукини
Рагу из тыквы с фасолью
Вегетарианский тыквенный хлеб
Натуропат Евгений Тихомиров: типичные болезни вегетарианцев
Белая спаржа с халуми и тахини-заправкой
Суп хмели-сунели с овсянкой
Гречка с овощами и карри
Творожно-ягодный смузи
Овощное рагу с чечевицей
Кабачки фаршированные грибами и томатами
4 Аюрведические процедуры для лечения защемления и боли в пояснице

Login


Lost your password?