Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Салат из цветной капусты с гранатом

Салат из цветной капусты с гранатом

Привет! Сегодня у меня для вас замечательный очень вкусный салат! Казалось бы привычные ингредиенты — но вместе играют прекрасную партию!

Ингредиенты:

  • 1 кочан цв капусты
  • 4 ст/л ол масла
  • 2-3 ст/л зерен граната
  • горсть обжаренного фундука
  • небольшой пучок зелени
  • 1 стебель сельдерея
  • щепотка корицы
  • 1 ст/л уксуса(лучше хересного)
  • 1 ч/л финикового сиропа/кленового сиропа/меда
  • соль и перец

Как готовить:

1. Капусту разобрать на соцветия и перемешать с маслом. Выложить в жаропрочную форму и отправить запекать при 200-220С на пол часа. Периодически перемешиваем капусту — она должна зарумянится. Готовую капусту немного остудить.
2. Сельдерей и зелень измельчить.
3. В миске смешать все ингредиенты для салата, добавить уксус, пряности, сироп и перемешать.

Подавать к столу! Приятного вам аппетита!!!

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Здорова кухня: Імбир
Открытый пирог цукини с козьим сыром
Сыроедение - это здорово!
Как приготовить настоящие манты
Жареная куриная печень с редисом
"10 тезисов": Вегетарианство
Домашний сыр "Паприка"
Васту: РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ КУХНИ
Вегетарианский песто с базиликом
Запеченный фаршированный картофель
Рагу с перцем и баклажаном
Марокканский салат из моркови
Дип из свеклы с йогуртом и заатаром
Брускетта с маринованным перцем и фетой
Домашняя паста с песто из Трапани - busiati con pesto alla Trapanese
10 простых здоровых советов на праздники и не только от известного кулинара Джейми Оливера

Login


Lost your password?