Соус «Альфредо»

Этот вегетарианский соус обладает очень интересным вкусом. Он отлично подойдет для приготовления вкусной пасты.

Ингредиенты:

  • Измельченный чеснок 2 зубчика
  • Репчатый лук 1/2 шт.
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соцветия цветной капусты 3 чашки
  • Миндальное молоко 2 стакана
  • Соль щепотка
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Пищевые дрожжи 4 ст. л.

Способ приготовления:

  1. В сковороде разогрейте оливковое масло.
  2. Добавьте чеснок и мелко нарезанный репчатый лук. Обжарьте до мягкости.
  3. Затем высыпьте соцветия цветной капусты и влейте миндальное молоко. Посолите.
  4. Тушите 10-15 минут.
  5. Перелейте получившуюся массу в чашу блендера. Добавьте пищевые дрожжи и лимонный сок. Взбейте до однородной массы.
  6. Подавайте к столу с пастой.

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Здорова кухня: Суп з краплиною сонця
Здоровая кухня: глазированные бананы
Бадьян. Лечебные свойства. Аюрведа
Во время еды держите мысли чистыми
Чем и как кормить детей: советы врача
Послепраздничный жиросжигающий цитрусовый коктейль
Вдохновляющая лекция Гари Юрофски о правах животных и веганстве
Салат с фенхелем, яблоками и орехами
Запеченные корнеплоды в пряном соусе
Банановый десерт с семенами чиа
Запеченные овощи (простой рецепт)
Чабатта с баклажаном гриль, томатами и брынзой
Веганский кекс с кокосом, персиками и овсянкой
Дарин Олиен о пяти источниках нашей суперсилы
Дип из грецких орехов
Кто рано встает… почему это делать хорошо (Аюрведа)

Login


Lost your password?