Соус «Альфредо»

Этот вегетарианский соус обладает очень интересным вкусом. Он отлично подойдет для приготовления вкусной пасты.

Ингредиенты:

  • Измельченный чеснок 2 зубчика
  • Репчатый лук 1/2 шт.
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соцветия цветной капусты 3 чашки
  • Миндальное молоко 2 стакана
  • Соль щепотка
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Пищевые дрожжи 4 ст. л.

Способ приготовления:

  1. В сковороде разогрейте оливковое масло.
  2. Добавьте чеснок и мелко нарезанный репчатый лук. Обжарьте до мягкости.
  3. Затем высыпьте соцветия цветной капусты и влейте миндальное молоко. Посолите.
  4. Тушите 10-15 минут.
  5. Перелейте получившуюся массу в чашу блендера. Добавьте пищевые дрожжи и лимонный сок. Взбейте до однородной массы.
  6. Подавайте к столу с пастой.

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Салат из запеченной свеклы с апельсином
"10 тезисов": Вегетарианство
Как укрепить иммунитет или 5 причин полюбить мед
10 принципов информированного вегетарианца
Васту: РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ КУХНИ
Кукурузный пудинг
6 летних напитков для максимального детокса
Картофельные ньокки с сырным соусом с зеленым горошком и спаржей
Брускетта с припущенными овощами и томатами конкасе
Быстрый суп из нута
Причины, по которым я никогда не выхожу из дома без своей домашней еды
Дарья Прунцева: Я говорила вегетарианцам: «Вы умрете без мяса». А потом решила это проверить
Банановое мороженое с кленовым сиропом
Мороженое манго-клубника на кокосовом молоке
Соус аля песто из сезонной зелени
Творожно-ягодный смузи

Login


Lost your password?