Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Утренняя рисовая каша на кокосовом молоке с манго

Утренняя рисовая каша на кокосовом молоке с манго

Доброе утро! Стики рис который я пробовал в Тайланде не дает мне покоя, вот и решил приготовить вкусный завтрак, так сказать по мотивам! Очень ароматное и вкусное блюдо, которое определенно понравится как и малышам, так и родителям:

На 4 порции:

  • 200 г риса
  • 500 мл кокосового молока
  • 1-2 ст/л сахара/меда
  • 100 г вяленого манго
  • цедра и сок 1 апельсина

1. Рис промыть, всыпать в кипящее молоко, варить 5 мин. Уменьшить огонь и варить под крышкой до готовности. Снять с огня и оставить в теплом месте.
2. Манго нарезать крупными кусками. В сотейнике смешать мед/сахар и апельсиновый сок, поставить на небольшой огонь и готовить, пока мед полностью не разойдется. Положить курагу, перемешать и готовить 3 мин. Добавить в рис курагу вместе с сиропом и 1 ст/л. цедры. Перемешать и подать к столу. При желании украсить цедрой или мятой.

Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Здорова кухня. Палак-панір & Чапаті
Цветная капуста в сливках со шпинатом
Томатно-вишневый гаспачо в стаканах
Азиатская кухня
Дієта зі Старого заповіту
10 лучших природных антибиотиков, которые наверняка есть у тебя дома!
Крем суп с зеленым горошком и амарантом
Вегетарианский тыквенный хлеб
Рис со шпинатом и паровой брюссельской капустой
Шоколадный трайфл с бананом и маракуйей
Роллы с киноа по-мексикански
Овсянка, запеченная с черникой и орехами
Бламанже из кокосового молока с малиной и черникой
Георгий Аистов: Как мы открыли вегетарианский ресторан в 90-ые и что из этого вышло
Кус кус с фетой, мятой и овощами
Белая спаржа с горчично-сырным соусом

Login


Lost your password?