Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Утренняя рисовая каша на кокосовом молоке с манго

Утренняя рисовая каша на кокосовом молоке с манго

Доброе утро! Стики рис который я пробовал в Тайланде не дает мне покоя, вот и решил приготовить вкусный завтрак, так сказать по мотивам! Очень ароматное и вкусное блюдо, которое определенно понравится как и малышам, так и родителям:

На 4 порции:

  • 200 г риса
  • 500 мл кокосового молока
  • 1-2 ст/л сахара/меда
  • 100 г вяленого манго
  • цедра и сок 1 апельсина

1. Рис промыть, всыпать в кипящее молоко, варить 5 мин. Уменьшить огонь и варить под крышкой до готовности. Снять с огня и оставить в теплом месте.
2. Манго нарезать крупными кусками. В сотейнике смешать мед/сахар и апельсиновый сок, поставить на небольшой огонь и готовить, пока мед полностью не разойдется. Положить курагу, перемешать и готовить 3 мин. Добавить в рис курагу вместе с сиропом и 1 ст/л. цедры. Перемешать и подать к столу. При желании украсить цедрой или мятой.

Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Аюрведические советы на летний период
Здоровая кухня: панир с жульеном из овощей
Пурі зі спеціями
Острый вкус
Меню для идеального пищеварения: 10 продуктов, которые хорошо бы есть почаще
Итальянские кексы с рикоттой
Простой салат с киноа и пряной заправкой
Банановый десерт с семенами чиа
Где едят вегетарианцы: 9 вега-заведений столицы
Запеченные грибные шляпки с сыром
Салат из дайкона с теплым тофу
Пряное праздничное печенье
Песочное печенье с сыром
Салат из цветной капусты и печеного перца
Суп-пюре томатный со шпинатом
Рулетики из кабачков гриль с сыром и томатами

Login


Lost your password?