Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Утренняя рисовая каша на кокосовом молоке с манго

Утренняя рисовая каша на кокосовом молоке с манго

Доброе утро! Стики рис который я пробовал в Тайланде не дает мне покоя, вот и решил приготовить вкусный завтрак, так сказать по мотивам! Очень ароматное и вкусное блюдо, которое определенно понравится как и малышам, так и родителям:

На 4 порции:

  • 200 г риса
  • 500 мл кокосового молока
  • 1-2 ст/л сахара/меда
  • 100 г вяленого манго
  • цедра и сок 1 апельсина

1. Рис промыть, всыпать в кипящее молоко, варить 5 мин. Уменьшить огонь и варить под крышкой до готовности. Снять с огня и оставить в теплом месте.
2. Манго нарезать крупными кусками. В сотейнике смешать мед/сахар и апельсиновый сок, поставить на небольшой огонь и готовить, пока мед полностью не разойдется. Положить курагу, перемешать и готовить 3 мин. Добавить в рис курагу вместе с сиропом и 1 ст/л. цедры. Перемешать и подать к столу. При желании украсить цедрой или мятой.

Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Как готовить еду счастья?
Творожная запеканка с яблоком и грушей
Вкусный заливной капустный пирог
Во время еды держите мысли чистыми
Венгерский гуляш
Меню для идеального пищеварения: 10 продуктов, которые хорошо бы есть почаще
Картофельные котлеты с грибами
Густой суп-рагу из фасоли с пастой
Запеченный картофель с томатами черри, рукколой и мятным соусом песто
Грибной суп с лесными орехами
Оливковый тапенад
Лимонад из апельсиновой кожуры
Паста с соусом из запеченных овощей
Кус кус с фетой, мятой и овощами
Тофу с овощами
Тапенад из маслин и вяленых томатов с травами

Login


Lost your password?