Здорова кухня. Палак-панір & Чапаті

Цього разу Віктор Мацишин розповість, як в домашніх умовах приготувати сир панір, а ще, розкриє секрет швидкого тіста для чапаті. Палак-панір (palak-шпинат, paneer-сир) — народне індійське блюдо зі шпинату та домашнього сиру. Палак-панір добре підходить до всіх справ, але найкраще смакує з чапаті — індійськими млинцями. Палак зазвичай подають в окремій ємкості. Це блюдо є традиційно гострим, тому його треба з обережністю вживати влітку, особливо тим, у кого підвищений рівень Пітти.

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!