Как эффективно использовать силу растения? Узнайте секреты правильного приготовления аюрведических препаратов.
Традиционная аюрведическая практика следует 5-ти классическим методам для извлечения активного ингредиента из различных трав для лекарственных средств. На санскрите это называется Панчавидха Кашая Калпана. Методы приготовления отличаются в зависимости от типа используемой травы, заболевания и физиологических особенностей человека.
Свараса — это в основном свежевыжатый сок растения. Выжимать сок можно из листьев, нежных стеблей, корней или плодов. Активные элементы растения в Сварасе легко усваиваются организмом. Это форма использования средств имеет самую высокую концентрацию активных ингредиентов, по сравнению с другими методами, и обычно применятся для пациентов с прогрессирующей стадией заболевания.
Как приготовить.
Промыть и просушить нужную часть растения, перемолоть ее в густую пасту и процедить, отжав сок. В чистом виде сок не всех трав возможно пить, поэтому к ним добавляют мед, семена тмина или сахар, чтобы смягчить вкус. Рекомендуемая дозировка смеси по 20-40 мл в день в несколько приемов. В этом варианте можно принимать сок имбиря или базилика при простуде и кашле. Сок нима, разбавленный 2 частями воды, можно использовать наружно для промывки ран.
Примечание: так как полученный таким образом сок очень эффективен, будьте осторожны с их употреблением.
Форма Калка используется для трав с более низким содержанием влаги и большим содержанием клетчатки. Как и в случае с Сварасой, для приготовления препарата можно использовать любую часть растения. Полученная смесь менее концентрирована, чем Свараса, и поэтому имеет более мягкое действие.
Как приготовить.
Очистите, раздавите и разотрите растение, добавьте необходимое количество воды для получения жидкой пасты. Для улучшения вкуса можно добавить мед, масло, сахар. Дозировка для этого препарата составляет 5-10 г в день в несколько приемов. Примеры его применения: листья пажитника для лечения диабета и контроля уровня холестерина. Из-за повышенного содержания волокон такие травы эффективно используются для ослабленных людей.
Кваатты имеют более низкую концентрацию, чем Сварасы или Калка. Можно использовать любую часть растения — листья, корни, стебель, кору, фрукты или семена.
Как приготовить.
Высушенное на солнце растение грубо разотрите и варите в открытом сосуде на слабом огне, при этом отвар нельзя мешать и доводить до повторного кипения. Пропорции количества растения и воды в итоге должны составить ¼ для сочных трав и до 1/16 для твердых частей растения. Готовый отвар остудите, добавьте мед, сахар или семена тмина, если это необходимо.
Ежедневная доза составляет 40-80 мл в день в несколько приемов. Обычно Кватты принимают внутрь, ими промывают раны, делают клизмы, их используют в процедурах Панчакармы, в паровой терапии и Широдхаре. Кватты можно разливать в бутылки и хранить.
Химы готовят только из трав с основным ароматическим ингредиентом. Этот способ приготовления предотвращает испарение летучего масла, которое может быть потеряно, если эти травы подвергнуть тепловой обработке. Препараты Хима используются для лечения расстройств Питты и заболеваний, связанных с кровью.
Как приготовить.
Смешайте 1 часть порошка травы с 6 частями воды. Оставьте на ночь, желательно в глиняном горшке. Трава не должна быть погружена в воду в дневное время, поскольку Хима — это холодный препарат и ночные температуры больше подходят для приготовления. Этим способом готовят, например, семена кориандра и сандаловое дерево.
Эта форма имеет самую низкую концентрацию активных ингредиентов. Здесь используются только мягкие части растения, такие как листья, цветы и мягкие стебли. Метод экстрагирует водорастворимый ингредиент из травы с использованием низкой температуры нагрева. Эти мягкие лекарства подходят людям со слабой конституцией.
Как приготовить.
Замочите 1 часть порошка травы в 6 частях горячей воды. Тщательно перемешайте, отожмите и процедите. Рекомендуемая доза составляет 40-80 мл в сутки в несколько приемов. Фанты применяют в травяных чаях, таких как чай с корицей и чай солодки. Они помогают облегчить симптомы дисбаланса Ваты и Капхи, а также помогают при лихорадке.
Все эти смеси дают наилучшие результаты, если их употреблять сразу после приготовления, но их можно и хранить в сухом прохладном месте до 3-х часов. Хотя эти процессы отнимают много времени, польза от них оправдывает потраченные усилия.
В нашем бутике Аюрведы и восточной медицины ROSA Вы можете приобрести самые разнообразные аюрведические средства, фитопрепараты, масла, специи, благовония, косметику, продукты питания и напитки!
АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua
Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.
АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa
Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.
Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.
Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.
Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!