Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Жаренная кольраби с томатным соусом

Жаренная кольраби с томатным соусом

Привет! Сегодня у меня вновь для вас простой рецепт с использованием кольраби, которая на мой взгляд очень недооценена в наших краях) Приступаем!

На 2-3 порции:

  • 1 кочан кольраби
  • щепотка соли и перц
  • 3-4 ст/л растительного масла
  • 200 мл томатов в с/с
  • 1 красная луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 чили(опционально)
  • 1/2 ч/л тимьяна
  • щепотка сахара
  • соль и перец по вкусу
  • 1 ст/л ол масла

Как готовить:

1. Капусту  с помощью комбайна нарезать мелким кубиком и обжаривать на среднем огне помешивая до готовности(пока не станет золотистой и мягкой)
2. Лук, чеснок и чили измельчить и припустить на ол масле. Добавить томаты и все остальные ингредиенты. 3. Тушить на среднем огне 10 минут. Пюрировать соус с помощью погружного блендера.
4. Выложить соус в порционные тарелки, сверху жаренную капусту, украсить листьями зелени и подавать к столу!

Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров


  ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЫ О ЗДОРОВЬЕ ПО АЮРВЕДЕ  🙏 Ayurveda_UA

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

Ayurveda_Portal

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!

Автор: Роса ТВ
Теги
Вкуснейший домашний сыр сулугуни
Секреты осеннего питания
Здоровая кухня. Лаймовый суп
Белая фасоль со шпинатом
Никогда не говори «НИКОГДА» или мой путь к вегетарианству
Рис с баклажаном и томатами
Ризотто с фета и горохом
Морковь, запеченная в горчице и кленовом сиропе
Пюре из горошка и кольраби с фетой
Творожный десерт с бананом и миндалем
Брускетта с авокадо и крем сыром
Салат с моцареллой, перцем, черри и заправкой "Лимон и горчица"
Паста с тосканским песто
Запеканка с томатами и пастой - pasta e pomodori al forno
Печенье шотбред
Булочки с розмарином и сухофруктами - Pandiramerino
[shareaholic app="recommendations" id="23164192"]

Login


Lost your password?

РОСА ТВ - МІЖНАРОДНИЙ ПОРТАЛ ЗДОРОВЬЯ, АЮРВЕДИ ТА ДУХОВНИХ ПРАКТИК

 Виберіть, будь-ласка, мову перегляду та закрийте вікно хрестиком

  EnglishFrenchGermanItalianPolishRussianSpanishUkrainian