Добрый день! Сегодня у нас вкусный любимый картофель, запеченный с сыром — такой вкусный и ароматный, что аж прям невозможно себя остановить)) Очень рекомендую!
На 4 порции:
1. Картофель отварить почти до готовности. Разрезать вдоль пополам, аккуратно вынуть чайной ложкой середку сделав тем самым будущие лодочки.
2. В миске размять середки картофеля с маслом, добавить пряности, соль и перец. Перемешать и ввести измельченные сыры.
3. Наполнить начинкой лодочки, переложить в форму для запекания и отправить в разогретую до 200С духовку на 30 минут — пока верх не станет золотистым.
Подавать к столу! Приятного вам аппетита!!!
Эдуард Насыров