Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Итальянские кексы с рикоттой

Итальянские кексы с рикоттой

Эти нежнейшие итальянские кексики с рикоттой можно подавать на десерт или даже на завтрак, если вдруг вам захотелось начать день с чего-нибудь сладенького.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 120 г
  • Сахар коричневый 80 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Рикотта 250 г
  • Миндаль 220 г
  • Лайм 1 шт.
  • Соль щепотка
  • Тертый миндаль по желанию
  • Сахарная пудра по желанию

Способ приготовления:

  1. Перемолоть в блендере миндаль в муку.
  2. Смешать сливочное масло с сахаром и ванильным экстрактом.
  3. Отделить белки от желтков и добавить желтки в приготовленную ранее массу.
  4.  Далее добавить рикотту, миндальную муку и натертую на мелкой терке цедру лайма. Перемешать.
  5. Взбить яичные белки с щепоткой соли в крепкую пену и аккуратно добавить в тесто. Осторожно перемешать.
  6. Разложить тесто к небольшие формочки для кексов, посыпать тертым миндалем и выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 15-20 минут.
  7. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

  ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЫ О ЗДОРОВЬЕ ПО АЮРВЕДЕ  🙏 Ayurveda_UA

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

Ayurveda_Portal

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!

Автор: Роса ТВ
Теги
Капха доша
Быстрые малосольные огурцы в пакете
Лучшие фаршированные перцы
Рецепт творожного пудинга на завтрак
Пурі зі спеціями
Секреты осеннего питания
Гулаб джамун
Десять вегетарианских рецептов
Картофель, запеченный с чесноком
Блины на воде
Суп-пюре из брокколи и порея
Песто из вяленых томатов с тыквой
Пекинская капуста с соленым огурцом и карри
Овощной весенний салат с брынзой и йогуртовой заправкой
Тарталетки с карамелизированным луком
Базиликовое мороженое с клубникой
[shareaholic app="recommendations" id="23164192"]

Login


Lost your password?

РОСА ТВ - МІЖНАРОДНИЙ ПОРТАЛ ЗДОРОВЬЯ, АЮРВЕДИ ТА ДУХОВНИХ ПРАКТИК

 Виберіть, будь-ласка, мову перегляду та закрийте вікно хрестиком

  EnglishFrenchGermanItalianPolishRussianSpanishUkrainian