Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Картофельный салат с оливками, огурцом и сыром

Картофельный салат с оливками, огурцом и сыром

Привет! На повестке дня у меня салат который может послужить прекрасным легким ужином. Вкусно, просто, сытно — все как мы с вами любим!!!!

На 3-4 порции:

  • 300 г отварного картофеля
  • 2-3 огурца
  • 2/3 стакана оливок ассорти
  • небольшой пучок зеленого лука
  • небольшой пучок кинзы
  • 2 средних томата
  • 50-70 г сыра пеккорино или пармезана

Для заправки

  • 2 ст/л ол масла
  • 1 ст/л бальзамика
  • щепотка чили
  • 1 зубчик чеснока
  • соль и перец по вкусу

Как готовить:

1. Для заправки чеснок раздавить и смешать с остальными ингредиентами.
2. Томат нарезать дольками, картофель средним кубиком. Из оливок удалить косточки.
3. Зелень измельчить. Огурец нарезать кружками.
4. В миске смешать все ингредиенты, полить заправкой, довести до вкуса, присыпать слайсами сыра и можно подавать на стол!

Приятного аппетита!!!

Автор: Роса ТВ
Теги
Сыроедческая паста
Альтернативні дієти
Здорова кухня. Вата-Чурна
Здоровая кухня: Грушевый пирог
Рагу з болгарського перцю
Вкусный рецепт блинов без яиц
Свекольный салат со шпинатом и миндалем
Паста с овощами и лимонным соусом
Суп минестроне (вариация)
Panzanella - хлебный салат
Десерт аля "трайфл" с клубникой и овсяным печеньем
Салат с виноградом и козьим сыром
Соус аля песто из сезонной зелени
Плоский итальянский хлеб с песто - Testaroli di pontremoli
Тосты с салатом из баклажан по-румынски
Турецкий салат с перцем гриль, хлебом и гранатовым сиропом

Login


Lost your password?

РОСА ТВ - МІЖНАРОДНИЙ ПОРТАЛ ЗДОРОВЬЯ, АЮРВЕДИ ТА ДУХОВНИХ ПРАКТИК

 Виберіть, будь-ласка, мову перегляду та закрийте вікно хрестиком

  EnglishFrenchGermanItalianPolishRussianSpanishUkrainian