Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Картофель, фаршированный сыром фета и оливками

Картофель, фаршированный сыром фета и оливками

Предлагаем попробовать очень необычный вариант запеченного картофеля, который мы будет фаршировать пикантной начинкой с сыром фета и оливками.

Ингредиенты:

  • Картофель крупный 800 г
  • Сыр фета 250 г
  • Лук средний 1 шт.
  • Оливки 50 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Масло оливковое 3 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Очистить и мелко нарезать лук и чеснок. Покрошить фету. Оливки нарезать кружочками. Все это смешать, заправить оливковым маслом, посолить и поперчить. Убрать в холодильник.
  2. Картофель очистить, а затем аккуратно вырезать «сердцевину». Готовить на пару 10 минут.
  3. Ту часть картофеля, которую затем нужно нафаршировать, выложить на противень. Остальное нарезать кубиками и смешать с уже приготовленной начинкой.
  4. Нафаршировать картофель начинкой. Накрыть картофель фольгой и готовить в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10 минут. Затем увеличить температуру до 200 градусов, убрать фольгу и запекать еще 5 минут.

Источник

Автор: Роса ТВ
Теги
Європейське ГМО
Пищевые сочетания, создающие токсины
Аюрведические рецепты детоксикации
Сушеные помидоры черри с розмарином
Как приготовить настоящие манты
ХРИСТИАНЕ-ВЕГЕТАРИАНЦЫ
Простой овощной суп с рисом, кабачком и зеленым горошком
Гратен с кабачками, томатами и 3 видами сыра
Carabaccia - тосканский луковый суп
Картофель с карамелизированным черносливом
Песочное печенье с сыром
Сырные чипсы
Ананасовый сорбет
Тосты с баклажанным дипом с йогуртом и тахини
Рулетики из кабачков с зернистым творогом, оливками и зеленью
Ошибки начинающих веганов. Откуда столько агрессии?

Login


Lost your password?