Новости
- Здоровая кухня Молодой картофель с куркумой с лимоном, чили и кориандром
- Видео Что такое циклы жизни?
- Аюрведа Пять поддош питты
- Здоровье Новая парадигма энергоинформационных свойств Мироздания
- Искусство Индийские танцы
- Здоровая кухня Салат с фенхелем, авокадо и грецким орехом
- Здоровое питание 10 растительных источников кальция
- Здоровая кухня Запеканка с томатами и пастой — pasta e pomodori al forno
- Духовные практики Внутренняя улыбка. Даосская практика
- Аюрведа О гхи в трактатах
Пирог с тыквой, сыром бри, шпинатом и орешками
Чего мы только не готовили из тыквы! И суп-пюре, и полезную закуску, и даже цукаты. На этот раз повара Константин Ивлев и Юрий Рожков предлагают испечь из тыквы пирог с сыром, шпинатом, кедровыми орешками и ароматной медовой заправкой!
Рецепт пирога с тыквой
Ингредиенты для пирога с тыквой:
- Тыква – 220 г;
- Тесто песочное – 700 г;
- Шпинат мороженый – 150 г;
- Сыр бри – 250 г;
- Кедровые орешки – 5 г;
Для заправки:
- Мед – 2 ст. л.;
- Кинза – 10 г;
- Соевый соус – 1 ст. л.;
- Бальзамический уксус – 1 ст. л.;
- Масло оливковое – 1 ст. л.
Как приготовить пирог с тыквой:
1. Тыкву очистить и нарезать тонкими полосками.
2. Песочное тесто раскатать и уложить на дно формы для запекания. При помощи вилки сделать проколы в нескольких местах.
3. Шпинат завернуть в вафельное полотенце и отжать лишнюю влагу. Затем уложить его на тесто.
4. Тыкву выложить на шпинат, сверху уложить нарезанный сыр и посыпать кедровыми орешками.
5. Пирог запекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов, после чего полить заправкой.
6. Заправка: смешать соевый соус, бальзамический уксус, мед, кинзу и оливковое масло.
Здорова кухня. Палак-панір & Чапаті
Как нельзя пить чай — 9 заблуждений
Как приготовить Сырный суп?
Томатно-вишневый гаспачо в стаканах
Пікулі із моркви
Пачак Лассі
Бадьян. Лечебные свойства. Аюрведа
ЗАВТРАК С ГУАКАМОЛЕ
Брокколи с чесночной заправкой
Салат с манго и болгарским перцем
Блинчики кефирные со сметанно-творожным кремом и ягодами
Гратен с кабачками, томатами и 3 видами сыра
Кус кус с фетой, мятой и овощами
Запеченный картофель с паприкой и карри
Варенье из ревеня
Дип из грецких орехов
