Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Салат по турецки с баклажанами

Салат по турецки с баклажанами

Привет! Сегодня приготовим вкусный салат из баклажан с интересным соусом — пряный насыщенный — для любителей восточных ароматов! Приступаем )

На 3-4 порции:

  • 3 баклажана
  • 1 луковица
  • небольшой пучок кинзы
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 ст/л винного /яблочного уксуса
  • 2-3 ст/л соевого соуса
  • щепотка красной паприки
  • щепотка кумина
  • 150 мл домашнего кетчупа
  • 50 мл растительного масла
  • соль и перец по вкусу

1. Баклажаны нарезать кубиком и поджарить на небольшом количестве масла или на гриле до готовности.
2. Лук чеснок и зелень мелко измельчить. В миске смешать овощи и все оставшиеся ингредиенты для соуса. 3. При необходимости добавьте немного воды чтобы сделать соус более жидким.
4. Перемешать баклажаны с соусом и подавать со свежим лавашом или др хлебом.

Приятного вам аппетита!!!

Эдуард Насыров


  ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЫ О ЗДОРОВЬЕ ПО АЮРВЕДЕ  🙏 Ayurveda_UA

АЮРВЕДА UA
https://t.me/ayurvedaua

Первый Телеграм канал на украинском языке о здоровом образе жизни с помощью Аюрведы и других восточных медицинских систем. Самая выборочная и полезная, интересная и актуальная информация для достижения идеального здоровья.

Ayurveda_Portal

АЮРВЕДА ПОРТАЛ
https://t.me/ayurveda_rosa

Наш второй, международный русскоязычный Телеграм-канал для любителей аюрведы всего мира. Двуязычным согражданам рекомендуем подписаться на оба канала.

Вы узнаете много интересного и полезного : статьи, видео, интервью, афоризмы, рекомендации, рецепты вегетарианской кухни, и все то, что поможет вам получить проверенные тысячелетние знания о психическом и физическом здоровье человека.

Аюрведа – древнейшая наука не только о том, как жить без болезней, но и о том, как стать эффективным и счастливым. Уникальное знание себя, работы тела, которое полезно для вас. Наверное, самая важная информация в нашей жизни.

Переходите по ссылкам, знакомьтесь с секретами аюрведы. Обязательно подписывайтесь, будьте здоровы и счастливы, дорогие друзья!

Автор: Роса ТВ
Теги
Травы и пряности для трех Дош
Сушеные помидоры черри с розмарином
"Люди": ведический повар Андрей Черепанов
Рагу з моркви
Основы зимнего рациона: быть здоровым и сытым
Вегетарианский йогурт с бананом и кешью
Нежный кукурузный суп с томатами и чили
Рагу из тыквы с фасолью
Густой осенний овощной суп
Грибной суп с лесными орехами
Жаренная кольраби с томатным соусом
6 вкусов по Аюрведе
Тушенный порей с томатами
Базиликовое мороженое с клубникой
Котлетки из цуккини с фетой и мятой
Питание в Аюрведе. Коротко о главном

Login


Lost your password?

РОСА ТВ - МІЖНАРОДНИЙ ПОРТАЛ ЗДОРОВЬЯ, АЮРВЕДИ ТА ДУХОВНИХ ПРАКТИК

 Виберіть, будь-ласка, мову перегляду та закрийте вікно хрестиком

  EnglishFrenchGermanItalianPolishRussianSpanishUkrainian