Сладкий перец фаршированный фетой

09 Сентябрь, 2017

Здоровая кухня Рецепт дня

868

Доброе утро! Сегодня у меня вновь сезонное вкусное блюдо! Отличная закуска для летней посиделки с друзьями.

На 4 порции:

3-4 небольших садких перца
200 г феты
3-4 ст/л ол масла
1/2 ч/л базилика, орегано паприки
соль и перец по вкусу
1 ч/л жидкого меда
кедровые орешки или др (у меня миндаль в целях экономии)))))
щепотка свежей зелени — базилик, кинза, майоран

1. Перцы разрезать пополам, вынуть семечки взбрызнув ол маслом отправить в разогретую до 200С духовку на 40 минут.
2. Фету раскрошить и смешать со всеми остальными ингредиентами.
3. Перцы остудить. Начинить половинки сырной начинкой , взбрызнуть маслом и убрать в холодильник на пару часов. При желании можно добавить чесночок.

Подавать как закуску! Приятного аппетита!!!

В нашем бутике Аюрведы и восточной медицины ROSA Вы можете приобрести самые разнообразные аюрведические средства, фитопрепараты, масла, специи, благовония, косметику, продукты питания и напитки!