Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Спагетти со сливочным соусом,цуккини и козьим сыром

Спагетти со сливочным соусом,цуккини и козьим сыром

Добрый день! Сегодня у нас вкусная паста с прекрасным нежным соусом! Рекомендую всем поклонникам, таким же пастоманам как и я) Рекомендую

На 3-4 порции:

  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 молоденьких цуккини
  • 2 ст/л ол масла
  • 150-200 мл сливок средней жирности
  • 100 г козьего сыра
  • 100 г томатов черри
  • цветки цуккини по желанию
  • соль и перец по вкусу
  • щепотка сухого базилика/тимьяна
  • Паста

Как готовить:

1. Лук и чеснок мелко измельчить. Припустить на ол масле до мягкости и добавить нарезанные тонко цуккини.
2. Готовить 4-5 минут помешивая. Влить сливки, половину натертого сыра, добавить соль и перец по вкусу, базилик. Довести соус до кипения, уменьшить огонь и готовить еще пару минут под крышкой
3. Пасту отварить и добавить в соус, перемешать, добавив черри и цветки цуккини.
4. В порционные тарелки выложить пасту, присыпать оставшимся сыром и подавать к столу!

Приятного аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Марокканский суп из бобов и овощей (харира)
Експерт зі здорового харчування Павло Себастьянович
Картофель, запеченный со сметаной
Острый вкус
Ароматная каша с тыквой и ванилью
Сырные лепешки
Томатный пирог (лакто)
Белая фасоль со шпинатом
Греческий салат с макаронами
Греческий салат (вариация)
Вьетнамский овощной салат
Панцанелла со сладким перцем и маринованным луком
Феттучини с грибами и сыром
Витаминный салат с грейпфрутом, чили и авокадо
Натуропат Евгений Тихомиров: типичные болезни вегетарианцев
Пряный салат из овощей гриль с багетом

Login


Lost your password?