Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Спагетти со сливочным соусом,цуккини и козьим сыром

Спагетти со сливочным соусом,цуккини и козьим сыром

Добрый день! Сегодня у нас вкусная паста с прекрасным нежным соусом! Рекомендую всем поклонникам, таким же пастоманам как и я) Рекомендую

На 3-4 порции:

  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 молоденьких цуккини
  • 2 ст/л ол масла
  • 150-200 мл сливок средней жирности
  • 100 г козьего сыра
  • 100 г томатов черри
  • цветки цуккини по желанию
  • соль и перец по вкусу
  • щепотка сухого базилика/тимьяна
  • Паста

Как готовить:

1. Лук и чеснок мелко измельчить. Припустить на ол масле до мягкости и добавить нарезанные тонко цуккини.
2. Готовить 4-5 минут помешивая. Влить сливки, половину натертого сыра, добавить соль и перец по вкусу, базилик. Довести соус до кипения, уменьшить огонь и готовить еще пару минут под крышкой
3. Пасту отварить и добавить в соус, перемешать, добавив черри и цветки цуккини.
4. В порционные тарелки выложить пасту, присыпать оставшимся сыром и подавать к столу!

Приятного аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
Питание и настроение
Грушевый пирог
Аюрведические рецепты детоксикации
Сырный суп и вегетарианский паштет
Сабджи – рагу из тушеных овощей
Соленый вкус
Сладкий вкус
Чай для людей с вата-конституцией
"Здоровая кухня" с Владом Чеховым
Микс специй в банках
Морковный суп с соусом кешью
Сэндвич с авокадо, рикоттой и томатами
Ароматное печенье с тахиной
Шафраново-ванильные леденцы с имбирем
Ризотто с грибами
Ризотто с томатами, морковью и апельсином

Login


Lost your password?