Главная » Женская рубрика » Здоровая кухня » Спагетти со сливочным соусом,цуккини и козьим сыром

Спагетти со сливочным соусом,цуккини и козьим сыром

Добрый день! Сегодня у нас вкусная паста с прекрасным нежным соусом! Рекомендую всем поклонникам, таким же пастоманам как и я) Рекомендую

На 3-4 порции:

  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 молоденьких цуккини
  • 2 ст/л ол масла
  • 150-200 мл сливок средней жирности
  • 100 г козьего сыра
  • 100 г томатов черри
  • цветки цуккини по желанию
  • соль и перец по вкусу
  • щепотка сухого базилика/тимьяна
  • Паста

Как готовить:

1. Лук и чеснок мелко измельчить. Припустить на ол масле до мягкости и добавить нарезанные тонко цуккини.
2. Готовить 4-5 минут помешивая. Влить сливки, половину натертого сыра, добавить соль и перец по вкусу, базилик. Довести соус до кипения, уменьшить огонь и готовить еще пару минут под крышкой
3. Пасту отварить и добавить в соус, перемешать, добавив черри и цветки цуккини.
4. В порционные тарелки выложить пасту, присыпать оставшимся сыром и подавать к столу!

Приятного аппетита!!!

Эдуард Насыров

Автор: Роса ТВ
Теги
ПОЧЕМУ ЖЕНЩИНАМ ПОЛЕЗНЫ СЛАДОСТИ?
4 продукта от рака, болезней Паркинсона и Альцгеймера
Живая кухня
Смузи из тыквы
10 лучших природных антибиотиков, которые наверняка есть у тебя дома!
Напиток года: секреты и польза зеленого сока
ВЕГЕТАРИАНСТВО В ВЕДИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЕ
Вегетарианская окрошка
Carabaccia - тосканский луковый суп
Рагу с перцем
Картофель с карамелизированным черносливом
Запеченный молочный пудинг Lattaiolo del Casentino
Паста с томатным соусом, баклажанами и фетой
Фетучини со спаржей, томатами и кинзой
Прованский хлеб фугас
Котлетки из цуккини с фетой и мятой

Login


Lost your password?